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Inhaltsverzeichnis
Das Kochbuch
Dieses Backbuch überzeugt mit zuverlässigen Rezepten bekannter Klassiker, die zum Teil kreativ abgewandelt werden. Mit dabei sind Obstkuchen für jeden Tag, Blechkuchen, Klassiker, Torten, Kleingebäck und Plätzchen, Brot und Brötchen.
Die Optik ist klar und zweckmäßig gehalten, die Zutaten finden sich in jedem Supermarkt und die Zubereitung sauber und klar erklärt. Eine empfehlenswerte Ergänzung im Backbuch-Regal, besonder auch für Einsteiger und leicht Fortgeschrittene.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
Kochbücher
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