Heimatküche


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Kochbücher zum Thema Heimatküche


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Durchgeblättert 121: Heimatküche, The Taste, Natural Sweets, Mythos Labskaus

Die Heimathäppchen sind eine äußerst sehr beliebte Serie im WDR, die alte und neue Klassiker der Hausmannskost vorstellt. In diesem Kochbuch gibt´s die besten Rezepte für Gäste und Feste. Die Themen sind Sonntagsbrunch, Kaffeeklatsch, Grillen, Brauchtum und Feiertage und Festessen. Zu den Gerichten zählen zum Beispiel Koteletts mit Kräuter-Zwiebel-Füllung, grüne Pfannkuchen mit Kräuter-Quark, Käsekuchen oder ein Bratapfel-Schichtdessert.  » weiterlesen
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Durchgeblättert: Bananenbrot, Katerkochbuch, Backen mit Roggensauerteig, Vegane Heimatküche

Kaum etwas aus dem Backofen hat zuletzt so eine steile Karriere hingelegt wie das Bananenbrot. Kein Wunder, ist es doch saftig, aromatisch und so schön abwechlungsreich. Denn wie dieses Backbuch beweist, kann man es wundervoll abwandeln. Mal mit Zimt und Nüssen, mal mit cremigem Frosting, mal Lowcarb oder mit Schokolade. Himmlisch.  » weiterlesen
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BEEF! HEIMAT

Die Begriffe „Heimat“ und „Meisterstücke für Männer“ auf dem Cover dieses Kochbuches könnten auf manche eine abschreckende Wirkung entfalten. Das wäre schade! Denn hier geht es nicht um breitbeinige Männerküche, sondern um eine zeitgemäße kulinarische Betrachtung der traditionellen deutschen Küche. Eine positive Überraschung mit sehr schönen, lesenswerten Rezepten.  » weiterlesen
  • 8,1 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 106: Herbstliebe, Kräuterküche, Legendäre Dinner, Das Koch-Duett

Wenn die Tage kürzer werden und die Sonne weniger scheint, muss man den Körper eben anders wärmen. Am besten von innen und mit wohltuend leckeren Rezepten. „Herbstliebe“ zeigt wie das funktionieren kann, mit schönen Gerichten, die die Produkte und Aromen des Herbstes aufnehmen. Wie beim Pilzrisotto, dem Pecan Pie oder der dem saftigen Apple Pie.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 32: Das Glück vom Brot backen, das perfekte Dinner, New York und Heimathäppchen

Heute mit dabei: ein besonderes Buch von Lutz Geißler über das Brot backen, die Siegerrezepte aus dem perfekten Dinner, spannende Trends aus New York und echte Klassiker aus Nordrhein-Westphalen.  » weiterlesen
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ARD-Buffet. Heimatküche

Das ARD Buffet kommt ja erstens durchaus manchmal etwas trutschig daher und läuft zweitens zu einer Zeit, in der die allermeisten Menschen ohnehin nicht Fernsehen sehen können, weil sie arbeiten. Dabei ist die Sendung in kulinarischer Hinsicht durchaus nicht gering zu schätzen. Denn nicht nur haben die Köche Profil und Niveau, auch ihre Rezepte sind eine sehenswerte Mischung aus Avantgarde, Hausmannskost und kreativen Weiterentwicklungen. Der ZS Verlag bringt zu der Sendung nun eine …  » weiterlesen
  • 7,2 / 10 Scheren

Rezepte zum Thema Heimatküche


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Mit Rote-Bete-Salat und Kartoffelpüree
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mit Pellkartoffeln
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und Petersilienwurzel-Stampf

Weitere Bücher zum Thema Heimatküche


Schnelle Wildgerichte

Schnelle Wildgerichte

Erschienen: 30. November 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Heel
Seiten: 176
Größe: 210 x 260 mm
25,00 EUR
Heimkommen - So schmeckt Zuhause

Heimkommen - So schmeckt Zuhause

Erschienen: 1. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Edeka Media GmbH
Seiten: 200
Größe: 210 x 255 mm
14,95 EUR
Omas Backklassiker

Omas Backklassiker

Erschienen: 3. September 2021 (1. Auflage)
Verlag: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Seiten: 208
Größe: 180 x 230 mm
24,99 EUR
Heimatküche einfach anders!
rezensiert

Heimatküche einfach anders!

Erschienen: 2. September 2021 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Größe: 215 x 266 mm
22,00 EUR
Küchenseele
rezensiert

Küchenseele

Erschienen: 2. August 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 204 x 254 mm
30,00 EUR
So schmeckt’s schwäbisch vegetarisch

So schmeckt’s schwäbisch vegetarisch

Erschienen: 26. März 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Silberburg
Größe: 193 x 261 mm
19,99 EUR
Heimathäppchen – Für Gäste und Feste

Heimathäppchen – Für Gäste und Feste

Autor: Anja Tanas
Erschienen: 6. November 2020 (2. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 144
Größe: 180 x 240 mm
16,99 EUR
Back mas'

Back mas'

Erschienen: 5. November 2020 (1. Aufl.)
Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 216
Größe: 218 x 270 mm
23,00 EUR