Heimatküche

Was passiert, wenn ein Niederbayer über den Tellerrand schaut? Er serviert Länderküche der besonderen Art. Alle Rezepte dazu gibt es im neuen Begleitbuch zur Sendung „Einfach. Gut. Bachmeier“,...

Einfach kochen wie früher – vertraute Klassiker aus Omas Küche „Oma kocht“ versammelt handgeschriebene Rezepte von Oma und echte Klassiker...

Regional kochen mit Herz und Verantwortung Essen kann mehr – das zeigt Anya Schmidt, Gründerin des erfolgreichen Foodblogs Tegernseekitchen , in diesem besonderen Kochbuch. In diesem...

Fränkische Lieblingsrezepte für Herz und Seele Daheim schmeckt’s einfach am besten – mit viel Liebe gekocht, aus regionalen Zutaten zubereitet und voller Erinnerungen an gesellige...

Tradition trifft auf Genuss im Kleinformat Labskaus, Matjes, Grünkohl und Rote Grütze – die norddeutsche Küche steckt voller Klassiker mit Kultstatus. Jens Mecklenburg interpretiert diese...

Südtirol, das ist mediterrane Atmosphäre, urige Hütten, großartige Berglandschaften und liebenswerte Menschen und Gastgeber. Nicht umsonst ist Südtirol das beliebteste Reiseziel der Deutschen. Die...

Wennsse lecker essen wills, gehsse bei die Omma oder anne Bude. Wenn man aber keine Oma mehr hat und die nächste Bude weit weg ist, dann war bislang die Not groß und guter Rat teuer. Doch jetzt...

Mediterraner Genuss wie auf den griechischen Inseln Die griechischen Inseln stehen für unbeschwerte Lebensart, herzliche Gastfreundschaft – und für eine Küche, die Sonne, Meer und Tradition auf...

Ein Kochbuch voller Erinnerungen von unserer Oma für die ganze Familie „Herzensküche“ ist weit mehr als eine Rezeptsammlung - es ist eine Hommage an unsere Oma Anna Herz, die mit Liebe, Geduld...

Als Expertin für italienische Genussküche präsentiert Stefania Lettini ihre authentischen Rezeptkreationen in der ZDF-Sendung „Volle Kanne“ und ist seit stolzen 20 Jahren Inhaberin einer der besten...

Rebellisch, wild und ungezähmt: Regionale Schmankerl mit internationalem Flair Er steht nicht in der klassischen Kochjacke am Herd – er tobt durch sein uriges Wirtshaus am Siriuskogel, dem er...

Kartoffeln neu entdecken? Mit kreativen Rezepten und cleveren Tipps wird die tolle Knolle zum Highlight in jeder Küche! Von schnellen Snacks bis zu festlichen Gerichten –...