Tre Torri Verlag


Rezensionen


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Durchgeblättert 106: Herbstliebe, Kräuterküche, Legendäre Dinner, Das Koch-Duett

Wenn die Tage kürzer werden und die Sonne weniger scheint, muss man den Körper eben anders wärmen. Am besten von innen und mit wohltuend leckeren Rezepten. „Herbstliebe“ zeigt wie das funktionieren kann, mit schönen Gerichten, die die Produkte und Aromen des Herbstes aufnehmen. Wie beim Pilzrisotto, dem Pecan Pie oder der dem saftigen Apple Pie.  » weiterlesen
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SZ Gourmet Edition: Das Beste vom Wild

Dieses Kochbuch widmet sich der klassisch, deutsch geprägten Wildküche. Mit dem wichtigsten heimischen Wild, klassischer Küchenpraxis und etablierten Aromenkombinationen.  » weiterlesen
  • 7,3 / 10 Scheren
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BEEF! - STEAKS

Steaks sind der Inbegriff einer guten Fleischkultur. Sofern ein paar Faktoren stimmen: Aufzucht, Rasse, Reifung und Zubereitung. Über all diese Aspekte lernt man in diesem Kochbuch alles Wissenswerte – abgerundet von sehr kreativen Rezepten, abseits von Steak mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin. Eine sehr runde Sache.  » weiterlesen
  • 8,3 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 92: Jamas!, Skandinavisch backen, vegetarisch und vegan, Spaghetti al pomodoro

Ein heißer Sommer, strahlender Sonnenschein und die erfrischende, stets charaktervolle Küche Griechenlands, gibt es eine bessere Paarung? Dieses Kochbuch bietet einen Rundumschlag durch die mediterrane griechische Küche mit viel Inspiration von Vorspeisen über Snacks und Salat und verschiedene Hauptgänge bis zu leckeren Desserts. Außerdem heute dabei: Skandinavische Backwaren, Vegetarische und vegane Rezepte und Spaghetti al pomodoro.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 89: Hausmannskost, Tokyo, Nachhaltigkeit

Beste deutsche Hausmannskost. Das ist der Inhalt dieses dicken Schinkens, der der deutschen Küche alle Ehre gemacht. Denn hier fehlt kaum ein Klassiker. Außerdem heute dabei: Tiefe Einblicke in die japanische Esskultur, nachhaltige und klimafreundliche Rezepte und ein Kochbuch, dass den Zeitgeist trifft.  » weiterlesen
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All Day Breakfast

Bunt, reichhaltig, vielseitig, mal herzhaft und mal süß – Die ganze Vielfalt des Frühstücks findet sich in diesem Kochbuch, das uns mit seinem genussorientierten Ansatz und dem Verzicht auf „gesunde“ Ersatz-Zutaten gefällt.  » weiterlesen
  • 7 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 85: Tapas, schnelle Rezepte, Meal Prep, Marmelade

Spanische Tapas sind so ein geniales kulinarisches Prinzip, dass sie Freunde auf der ganzen Welt haben. Richtig gute, simple und dennoch köstliche Varianten lernt man in diesem Kochbuch kennen. Außerdem heute dabei: schnelle Rezepte, Meal Prep für Mütter und Marmeladen-Rezepte.  » weiterlesen
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Der Beefer

Der Beefer hat etwas beeindruckendes geschafft. Zu den bekannten Grillgeräte-Arten von Kugel- über Keramik- bis zum Gasgrill ist er vor ein paar Jahren dazugestoßen, wie eine neue Tierart, die plötzlich auftaucht. Und er ist eine hervorragende und oft nachgeahmte Ergänzung. Denn er hat ein Alleinstellungsmerkmal: Starke Oberhitze, die Steaks und anderem Fleisch in kürzester Zeit eine tolle Kruste mit fantastischen Aromen verleiht. Nur einer der Gründe, weshalb der Beefer mittlerweile …  » weiterlesen
  • 8 / 10 Scheren

Rezepte des Verlags


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mit Mango
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mit Pommes Frites
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mit Ricotta-Ravioli
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mit Sahne-Füllung
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und Honigkaramellparfait
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mit Sauerkraut
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mit Pesto

Weitere Bücher des Verlags


Deutschland Themenbuch

Deutschland Themenbuch

Erschienen: 15. Januar 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 384 (gebunden)
Größe: 210 x 280 mm
14,95 EUR
Markenbuch

Markenbuch

Erschienen: 15. Januar 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Größe: 210 x 280 mm
9,99 EUR
Low Carb

Low Carb

Erschienen: 16. Dezember 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 384 (gebunden)
Größe: 210 x 280 mm
14,95 EUR
Restaurant Zwei und Zwanzig

Restaurant Zwei und Zwanzig

Erschienen: 16. Dezember 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 224 (gebunden)
Größe: 195 x 255 mm
29,90 EUR
Das große Backen

Das große Backen

Erschienen: Dezember 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 144 (gebunden)
Größe: 195 x 255 mm
17,95 EUR
WILD

WILD

Erschienen: 5. November 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 340 (gebunden)
Größe: 280 x 290 mm
69,90 EUR
Die Trüffel

Die Trüffel

Erschienen: 5. November 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 184 (gebunden)
Größe: 140 x 210 mm
35,00 EUR
Sweet & Easy - Enie backt, Band 6

Sweet & Easy - Enie backt, Band 6

Erschienen: 5. November 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 350 (gebunden)
Größe: 210 x 280 mm
29,90 EUR
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