Kochbuch-Rezension
von (19. Mai 2022)

Bordeaux

Die großen Châteaux (Hallwag Die Taschenführer)

7,8 / 10
werbung

Das Kochbuch

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist eines der berühmtesten der Welt. Dieser kompakte Band gibt einen guten Überblick über die wichtigsten Appeletionen und stellt die großen Châteaux von dort vor. In ausführlichen und reichbebilderten Porträts. Für Bordeaux-Liebhaber schon fast ein Muss.

 


Kochbuch-Details

Titel
Bordeaux
Verlag
ISBN
978-3-96-033142-1
Erschienen
02.04.2022
Größe
200 x 255 mm
Seiten
208 Seiten
Preis
29,90


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


Kochbücher

...
28,00 €
Curry-Vielfalt aus aller Welt entdecken Über 50 authentische Rezepte aus Asien und darüber hinaus Mit Step-by-Step-Anleitungen und viel Hintergrundwissen Farbenfrohes, modernes Design –...
...
32,00 €
Frankreichs Süden kulinarisch erleben 60 Rezepte aus der Provence – saisonal, regional und genussvoll Mit persönlichen Geschichten von Maison Mirabeau-Gründerin Jeany Cronk...
Natürlich Fermentieren
7,2 / 10
34,99 €
Dieses umfangreiche Buch mit fast 300 Seiten zeigt unterschiedliche Arten der Fermentation: Milchsäurefermentation, Getränke (u.a. mit Kombucha und Wasserkefir), Bier, Essig, Milchfermente und...
Wild. Kräuter. Vielfalt
7,2 / 10
32,00 €
Kochbücher mit Wildkräuter-Rezepten gibt es zwar mittlerweile einige, aber dieses ist eine Empfehlung wert. Denn es zeigt spannende Entdeckungen aus der freien Natur von Gundermann und Mädesüß bis...
Rosé
7,5 / 10
Kochbuch von
20,00 €
Rosé hatte viele Jahre einen schweren Stand. Er stand im Ruf, nichts Halbes und nichts Ganzes zu sein. Auch gute Qualität war eher selten. Das hat sich aber geändert und auch deshalb kommt dieses...
Feta
7,2 / 10
24,00 €
Feta – einer der beliebtesten Käse überhaupt. Ein Grund, weshalb er so populär ist: er ist wunderbar vielseitig und ein wichtiger Bestandteil der griechischen Küche. In diesem Kochbuch lernt man...
Pasta Pronto
8,1 / 10
26,00 €
„The Pasta Man“ – diesen Namen muss man sich erstmal verdienen. Mateo Zielonka trägt ihn zurecht. Denn seine Pasta-Kreationen begeistern nicht nur in den sozialen Medien, sondern auch in seinen...
Bake all day
8,1 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Brot, Teilchen und Kuchen auf kulinarisch hohem aber handwerklich machbarem Niveau backen – das ist das Thema dieses rundherum empfehlenswerten Backbuches. Es enthält sehr gute Rezepte für Brot und...