Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (23. Dezember 2021)
Frenzels Weinschule 3
Spezial veredelter Schmuckband
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Das Kochbuch
Im dritten Band aus der Reihe „Frenzels Weinschule“ widmen sich ausgewiesene Experten aktuellen und ewig gültigen Themen der Weinwelt. Es geht um Rebsorten und ihre typischen Aromen, Weinfehler, deutsches Weinrecht, Weinfälschungen und Bio-Weinbau. Weinkenner und -einsteiger können mit diesem Werk ihr Wissen vertiefen und ausbauen. Der fundiert geschriebene Band hat eine opulente Größe, ist reich bebildert und auf schwerem Papier gedruckt.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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