Stefan Pegatzky
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Kochbücher von Stefan Pegatzky

Champagner
Dieses opulente Standardwerk beweist, was man eigentlich nicht mehr beweisen müssen sollte – dass Champagner viel mehr als bloß prickelnder Schaumwein ist. Stattdessen ein Getränk mit Geschichte und äußerst anspruchsvollem Handwerk. Ein Buch mit informativen Hintergründen und 100 sehr lesenswerten…weiterlesen