Edition Michael Fischer / EMF Verlag


Rezensionen


Durchgeblättert 58: Buddha-Bowls, Saucen, Japan und Mittelmeer-Rezepte

Und weiter geht’s mit dem Bowl-Trend, dieses Mal in der „Buddha“-Version. Bedeutet: ausschließlich vegane und vegetarische Rezepte, darunter tolle Frühstücks-Ideen, besonders leichte Rezepte und „Super Bowls“ mit Tofu etc. Ein paar Beispiele: Green Smoothie Bowl, Lila Wunder, Chia Pudding, Frühlingsgrün, BBQ-Tempeh, Saté-Style-Tofu Bowl. Auch hier sind Foodstyling und –fotografie sehr appetitlich, frisch und positiv in ihrer Ausstrahlung.  weiterlesen

Durchgeblättert 54: Hawaii, Studentenküche, Hüttenrezepte und Hamburger Küche

Ein lässiger Hang Loose als Surfer-Gruß, die untergehende Sonne und dazu ein paar leckere Gerichte. Dieser Südsee-Traum kann mit „Aloha“ wahr werden. Schon beim darin Blättern und erst recht wenn man die Rezepte nachkocht: Zum Beispiel Gebackene Hähnchenflügel, einen crunchy Garnelentoast, den Ahi Poke Bowl oder zum Dessert den süßen Acai-Bowl mit Macadamie Cookies. Oh du leckeres Hawaii!  weiterlesen

Durchgeblättert 49: Blütendinner, die Küche der Levante und kulinarische Abenteuer

Heute mit dabei: Wunderschöne Gerichte aus Blüten, die Küche der Levante und eine kulinarische Abenteuer-Reise  weiterlesen

Durchgeblättert 46: Soulfood, Pho und ästhetisches Kochen

Heute mit dabei: köstliches Soulfood von Nadine Redzepi, vietnamesische Suppen und besonders ästhetisches Kochen.  weiterlesen

Rezepte des Verlags


Bild
mit Fleur de Sel
Bild
mit Pinienkernen
Bild
mit Pistazien im Pergamentpapier

Weitere Bücher des Verlags


Basenfasten für Berufstätige

Basenfasten für Berufstätige

Autor: Pepe Peschel
Erschienen: 10. Dezember 2019 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 144
Größe: 170 x 210 cm
15,00 EUR
Thali – das Indien Kochbuch

Thali – das Indien Kochbuch

Autor: Tanja Dusy
Erschienen: 5. November 2019 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 192
Größe: 215 x 266 cm
25,00 EUR
Food Journal – Der Meal Planner

Food Journal – Der Meal Planner

Erschienen: 5. November 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 128
Größe: 153 x 216 cm
9,99 EUR
Süßes für die Seele – Back dich glücklich

Süßes für die Seele – Back dich glücklich

Autor: Mara Hörner
Erschienen: 15. Oktober 2019 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 160
Größe: 205 x 241 cm
20,00 EUR
Kochen für mich

Kochen für mich

Autor: Daniel Kauth
Erschienen: 15. Oktober 2019 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 160
Größe: 205 x 241 cm
20,00 EUR
Voll fett abnehmen — Das große Keto-Kochbuch — Leistung steigern mit Low Carb High Fat

Voll fett abnehmen — Das große Keto-Kochbuch — Leistung steigern mit Low Carb High Fat

Autor: Jen Fisch
Erschienen: 15. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 336
Größe: 215 x 266 cm
30,00 EUR
Helden der Kindheit – Das Backbuch – Motivtorten, Muffins, Kekse & mehr

Helden der Kindheit – Das Backbuch – Motivtorten, Muffins, Kekse & mehr

Erschienen: 15. Oktober 2019 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 192
Größe: 215 x 266 cm
25,00 EUR
Last Minute Baking – Backen für Spontane

Last Minute Baking – Backen für Spontane

Erschienen: 15. Oktober 2019 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 96
Größe: 205 x 241 cm
15,00 EUR
+ + Einmal im Monat die wichtigsten Rezensionen + +
+ + + Jeden Monat die wichtigsten Rezensionen und Kochbuch-Verlosungen + + +