Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (01. September 2021)
Das Weihnachtsbackbuch
70 himmlische Rezepte von Emmas Lieblingsstücke: Plätzchen, Torten, Cakesicles & mehr
Jetzt bestellen für 22,00 €
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Dieses Backbuch ist wie ein schönes Geschenk, das man auspacken darf. Darin findet man 70 kreative Rezepte für Plätzchen, Desserts, Kuchen und Tartes, Cupcakes, Muffins und Torten.
Einige unserer Favoriten sind Spekulatius-Kipferl, Pistazien-Kringel, Lemon-Curd, Birnen-Tiramisu, Spekulatius-Walnuss-Parfait, Cheesecake mit Gewürzbeeren, Cheesecake mit Äpfeln und Karamell, Weihnachtskugel-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting, Zimtpflaumen-Tiramisu-Torte, Bratapfel-Torte.
Bunte Foodfotografie mit reichlich Verzierungen und fast kitschig weihnachtlichem Styling.
Die Autorin hinter dem Buch ist Emma Friedrichs vom Blog Emmas Lieblingsstücke. Auf Instagram hat sie mehr als 120.000 Follower.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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