Kristina Koch

Aufgewachsen in einer Familie, in der rund um die Uhr im Kochtopf die Suppe brodelte und sich am Wochenende zum aufwendigen Kochen getroffen wurde, entschied sich Kristina Koch als studierte Bauingenieurin mit dem Umzug nach Los Angeles für ihre wahre Leidenschaft: dem Kochen und Kreieren neuer Rezepte. „Wenn nicht jetzt, wann dann?“, fragte sie sich. So startete sie im Dezember 2015 ihren eigenen Foodblog Homemade and Happiness (www.homemadeandhappiness.com). Damit konnte sie nicht nur die Leidenschaft zum Kochen, sondern auch zum Fotografieren vereinigen. Mit „California Cuisine“ will sie den Lesern die Küche Kaliforniens, die sie so sehr lieben gelernt hat, näherbringen.

Rezensionen


Durchgeblättert 43: Umami, Thermomix und Paris

Heute mit dabei: eine Einführung in den fünften Geschmack "Umami", gesunde Küche aus dem Thermomix, ein Streifzug durch Paris und ein paar Kochtrends  weiterlesen

Weitere Bücher von Kristina Koch


100 – Clean-Eating-Rezepte für den Thermomix

100 – Clean-Eating-Rezepte für den Thermomix

Erschienen: 5. Februar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 232
Größe: 215 x 266 x 25 cm
25,00 EUR
California Cuisine

California Cuisine

Erschienen: 24. April 2018 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 240
Größe: 215 x 266 x 29 cm
25,00 EUR
The new taste – 100 frische Rezepte für die Thermo-Küchenmaschine

The new taste – 100 frische Rezepte für die Thermo-Küchenmaschine

Erschienen: 22. Juni 2017 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 232
Größe: 215 x 256 x 24 cm
24,99 EUR
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