Dagmar Reichel

Dagmar Reichel ist Mutter von zwei Kindern und konnte die Rezepte und Tipps am eigenen Leib testen, da Sie beim Verfassen des Buchs im letzten Drittel ihrer dritten Schwangerschaft steckte. Sie ist Diplom-Oecotrophologin und gibt Ihr Fachwissen und Ihre praktischen Erfahrungen als Mutter gerne in ihren Büchern weiter. Vor allem schätzt sie eine abwechslungsreiche, alltagstaugliche Ernährung für die ganze Familie und dabei die gemeinsamen Mahlzeiten. Sie arbeitet als freie Autorin, Lektorin und Foodstylistin in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Genuss.