Christina Wiedemann

Christina Wiedemann ist passionierte Ernährungswissenschaftlerin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Bücher im Bereich gesunde Ernährung und Gesundheit. Ihre Leidenschaft und Liebe zu diesem Thema bringt die Autorin unter anderem auf ihrem Blog www.mehrlebensqualitaet.com zum Ausdruck. Christina Wiedemann studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie.
Nadja Buchczik fotografiert mit viel Hingabe Geschichten, die Magazine und Bücher verschiedener Sparten illustrieren. Ob Editorial, Porträt oder Food, ihre Bilder überzeugen durch eine natürliche, gefühlvolle und frische Optik. Auf ihrem Küchenbalkon sät und erntet die Fotografin und Hobbygärtnerin vieles, was direkt auf den Tisch kommt.

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Rezensionen


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Durchgeblättert 87: Kinder, Backen, Ibiza, Wildkräuter

In diesem Kochbuch findet man 70 Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea und Indien für den Wok. Gemüse, Tofu, Fisch, Fleisch, Reis und Nudeln werden zu alltagstauglichen und einfachen Gerichten. Außerdem dabei: Backen ohne Hefe und Sauerteig, Wildkräuter und Ibiza  » weiterlesen
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Durchgeblättert 79: Feierabend, Cannabis, Kurkuma, Pasta

Man kennt das: Der Arbeitstag ist rum, der Magen knurrt aber Zeit und Lust für langes Kochen hat man auch nicht mehr. Was also tun!? Zum Beispiel aus diesem Kochbuch kochen, dessen 150 Rezepte mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand zu schaffen sind. Außerdem heute dabei: Rezepte mit Cannabis, mit Kurkuma und schlanke Pasta-Gerichte.  » weiterlesen

Weitere Bücher von Christina Wiedemann


Öfter mal vegan!

Öfter mal vegan!

Erschienen: 11. Mai 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Naumann & Göbel
Seiten: 144
Größe: 190 x 245 mm
12,00 EUR
Gesunder Darm – Den Darm entlasten & Erkrankungen vorbeugen mit 50 Wohlfühl-Rezepten

Gesunder Darm – Den Darm entlasten & Erkrankungen vorbeugen mit 50 Wohlfühl-Rezepten

Erschienen: 19. Januar 2021 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 144
Größe: 170 x 210 mm
15,00 EUR
Vegetarisch trotz Familie

Vegetarisch trotz Familie

Erschienen: 19. Januar 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Naumann & Göbel
Seiten: 144
Größe: 190 x 245 mm
12,00 EUR
Gesunde Leber – Das 2-Wochen-Fastenprogramm für Berufstätige

Gesunde Leber – Das 2-Wochen-Fastenprogramm für Berufstätige

Erschienen: 9. Dezember 2020 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 144
Größe: 175 x 216 mm
15,00 EUR
#wirbleibenzuhause – Das Kochbuch für alle Krisen und Notfälle
Das Zuckerfrei-Kochbuch für Kinder
rezensiert

Das Zuckerfrei-Kochbuch für Kinder

Erschienen: 3. April 2020 (2. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 176
Größe: 193 x 245 mm
22,99 EUR
Kurkuma

Kurkuma

Erschienen: 4. Februar 2020 (2. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 96
Größe: 166 x 200 mm
12,99 EUR
Smoothies zum Abnehmen - die 2-Wochen-Detox-Kur