Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Heute mit dabei: Wunderschöne Gerichte aus Blüten, die Küche der Levante und eine kulinarische Abenteuer-Reiseweiterlesen

Heute mit dabei: köstliches Soulfood von Nadine Redzepi, vietnamesische Suppen und besonders ästhetisches Kochen.weiterlesen

Eines der umfangreichsten und spannendsten veganen Kochbücher des Jahres stammt von Henry Firth und Ian Theasby. Die beiden betreiben einen Youtube-Kanal mit über 2 Millionen Abonnenten und bringen in diesem Buch extrem vielfältige vegane Rezepte für unterschiedlichste Anlässe zusammen. Die…weiterlesen

Das neueste Kochbuch aus dieser (zurecht!) sehr erfolgreichen Reihe dreht sich um´s Grillen. Und nie passte das Prinzip des Buches besser zum Thema: Grillen mit maximal sechs Zutaten. Aus ihnen werden hier sehr hervorragende Gerichte, die auch noch fantastisch klar abgebildet sind. In dem Buch gibt…weiterlesen

Heute mit dabei: die österreichische Küche, anspruchsvolles Gebäck von Meisterhand, Buddha Bowls und japanische Küche für zuhause.weiterlesen

Heute mit dabei: eine Einführung in den fünften Geschmack "Umami", gesunde Küche aus dem Thermomix, ein Streifzug durch Paris und ein paar Kochtrendsweiterlesen

Heute mit dabei: ein sehr gutes Kochbuch für kleine Snacks, die neue griechische Küche, leckere Pastagerichte und Kochen ohne Fett.weiterlesen