Kochbuch-Rezension
von (01. September 2021)

Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer

Das Hafer-Kochbuch mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten: Dill-Pancakes mit Lachs, Hafer-Dinkel-Pizza, vegane Chocolate Flapjacks u.v.m.

7,4 / 10
werbung

Hafer gehört zu den Lebensmitteln, die in den letzten Jahren den größten Boom erlebt haben.

Kein Wunder, ist er doch wahnsinnig gesund, günstig und auch noch vielseitig einsetzbar.

Wie groß diese Vielseitigkeit ist, erlebt man in diesem schönen Kochbuch, dass viele Ideen für gesundes Frühstück, Lunch und Dinner, Backen und Snacks bereithält.

Dazu zählen die Grundrezepte für Porridge, Overnight Oats und Haferdrink genauso wie das leckere Vanille-Porridge mit Beeren, Nussiges Baked-Apfel, Porridge, Mango-Sunshine-Oats, Nuss-Kakao-Creme, Hafer-Dinkel-Pizza, cremiges Pilz-Porridge, Lasagne mit Ofengemüse, Paprika-Tomaten-Hähnchen, fruchtiger Carrot Cake, Apfel-Frühstücksbrot, Bananenbrot, Hafervollkornbrot und der Zitronen-Kokoskuchen mit Crumble.

Gutes Layout und tolle Foodfotografie! Insgesamt sehr empfehlenswert.


Kochbuch-Details

Titel
Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer
Von
Verlag
ISBN
978-3-74-590664-6
Erschienen
17.08.2021
Auflage
4. Auflage. Auflage
Gewicht
738 g
Größe
215 x 266 mm
Seiten
128 Seiten
Preis
20,00


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


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