Vegetarisch


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Kochbücher zum Thema Vegetarisch


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Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Niko Rittenau hat mit „Vegan Klischee ade“ eines der erfolgreichsten veganen Kochbücher der vergangenen Jahre geschrieben. Nun folgt das Kochbuch dazu und überzeugt mit großem Theorieteil und abwechslungsreichen Rezepten.  » weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren
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Abenteuer Geschmack!

Dass Essen sinnlich ist, dürfte klar sein. Aber was bedeutet das eigentlich genau? Antje de Vries hat sich auf die Suche gemacht. Nach den spannendsten Antworten auf die wichtigsten Fragen beim Kochen. Ergebnis ist ein Kochbuch, das viel mehr als nur eine Rezeptsammlung ist. Sondern eine wunderbare Möglichkeit, zu verstehen, was da in unserem Mund und in unserem Kopf wirklich abläuft.  » weiterlesen
  • 8,2 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 71: Model-Rezepte, Gerichte aus Indien, vegetarisches Soulfood und Fusionküche

Chrissy Teigen ist Mutter, Model und Superstar. Mehr als 25 Millionen Fans folgen ihr auf Instagram, ihr Foodblog „so delushios“ wird ebenfalls regelrecht überrannt. Ihre 100 liebsten Rezepte präsentiert sie in diesem Kochbuch, das auch ihre persönliche Geschichte mit Geburt, postnataler Depression und viele andere private Einblicken beinhaltet. Außerdem dabei: indisch-persische Gerichte, vegetarisches Soulfood und das angesagte Quomo-Restaurant aus Düsseldorf mit japanisch-europäischer Fusionküche.  » weiterlesen
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The Modern Cook's Year

Anna Jones kann man als Vertreterin eines kosmopolitischen Kochstils mit pflanzlicher Prägung verstehen. Die Britin vermählt die Gemüse und Früchte der Saison zu Gerichten, die dank typischer Gewürze häufig orientalisch oder asiatisch geprägt sind. Ihre besonders legere und unaufdringliche Art des Stylings machen das Kochbuch außerdem zu einem für Ästheten.  » weiterlesen
  • 8,1 / 10 Scheren
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Kochen mit Martina und Moritz – So lieben wir Gemüse

Jahreszeiten und Gemüse: diese beiden gehören untrennbar zusammen. Es sei denn, man glaubt auch im Winter an leckere Tomaten. Die beliebten WDR-Köche Martina und Moritz haben wunderbare Gemüserezepte zu jeder Jahreszeit zusammengetragen. Mit schönen Warenkunden und einer sehr großen Vielfalt.  » weiterlesen
  • 8,1 / 10 Scheren
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My Little Green Kitchen

So mögen wir das: nicht viele Worte machen sondern einfach loslegen. So hat das auch Sylwia Gervais in ihrem fröhlich-veganen Kochbuch gemacht, das uns mit seiner positiven Ausstrahlung überzeugt hat. Es beinhaltet ausschließlich Rezepte von Sylwia, die sich um die Jahreszeiten drehen und viele leckere Überraschungen bereithalten. Das alles ist schön anzusehen und schmeckt auch so.  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren
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Aromenfeuerwerk – Vegetarisch – Die neue grüne Küche

Es ist ja immer so eine Gradwanderung. Klar, gesund soll es sein. Aber natürlich auch nicht ohne Spaß und Freude am Essen. Dieses vegan vegetarische Kochbuch schafft das jedenfalls ganz hervorragend. Mit leuchtend bunten Bildern, überzeugenden Gemüse- und Aromenkombinationen und eine großen Rezept-Auswahl und -vielfalt.  » weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 39: Pasta, Gemüse-Rezepte, Vorratskochen und Abnehmen

Heute mit dabei: ein sehr gutes Pasta-Kochbuch, einfache Gemüseküche und Kochen auf Vorrat.  » weiterlesen

Kulinarisches zum Thema Vegetarisch


Das Küchen-Comeback des Jahres

Nils Henkel im Interview
Erst verliert er den dritten Michelin-Stern, dann schließt sein Restaurant im Schloss Lerbach, etwas später muss er zum Arbeitsamt. Nils Henkel hat bewegte Zeiten hinter sich. Doch seit diesem Jahr ist er zurück in der Küche und viele sagen, er kocht besser denn je. Wie er die vergangenen Jahre erlebt hat und welche Gäste sein vegetarisches Menü bestellen, hat uns Nils Henkel erzählt.

Rezepte zum Thema Vegetarisch


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mit Polenta
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Tomaten und Joghurt
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mit Pistazien im Pergamentpapier
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mit Orangen
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mit Walnussbutter
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mit Rosinen

Weitere Bücher zum Thema Vegetarisch


Raus aus dem Ernährungschaos

Raus aus dem Ernährungschaos

Erschienen: 25. Mai 2020 (Erstauflage)
Verlag: VAK
Seiten: 448
Größe: 150 x 215 mm
24,00 EUR
Rainbow Kitchen

Rainbow Kitchen

Erschienen: 7. Mai 2020 (1. Auflage)
Verlag: GBN Trends
Seiten: 160
Größe: 193 x 246 mm
19,95 EUR
Kochen wie in Japan

Kochen wie in Japan

Erschienen: 6. Mai 2020 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 144
17,99 EUR
Dahoam is Dahoam - Das Kochduell

Dahoam is Dahoam - Das Kochduell

Erschienen: 6. Mai 2020 (1. Aufl.)
Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 160
19,99 EUR
Kochen wie in Österreich

Kochen wie in Österreich

Erschienen: 6. Mai 2020 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 144
17,99 EUR
Die Anti-Fettleber-Kur

Die Anti-Fettleber-Kur

Erschienen: 6. Mai 2020 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 192
19,99 EUR
Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen

Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen

Autor: Tanja Dusy
Erschienen: 5. Mai 2020 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 160
Größe: 205 x 241 mm
20,00 EUR
Brot & Aufstriche

Brot & Aufstriche

Autor: Inge Krenn
Erschienen: 30. April 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Krenn, H
Seiten: 72
Größe: 165 x 190 mm
4,99 EUR
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