Vegetarisch


Anzeige

Kochbücher zum Thema Vegetarisch


Bild

Umessen

Lea Elci wollte etwas bewegen. Nicht mehr nur gegen die unzureichende Klimapolitik demonstrieren, sondern selbst etwas bewirken, ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung schaffen und zum Mitmachen motivieren. Also schrieb die 15-jährige im Rahmen einer Projektarbeit an ihrer Schule ein Kochbuch mit klimafreundlichen Rezepten. Das wurde so gut, dass es eine überarbeitete Fassung davon nun zu kaufen gibt. Gutes tun kann so lecker sein!  » weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren
BildBildBildBild

Vier empfehlenswerte vegetarische Kochbücher

Heute dabei: Das (fast) vegetarische Kochbuch von Nelson Müller, leckeres Streetfood, einfache 5-Zutaten-Küche und Köstlichkeiten aus dem Garten.  » weiterlesen
Bild

Tanja vegetarisch

Mit „Tanjas Kochbuch“ hat Tanja Grandits vor zwei Jahren gezeigt, wie sich ihr einzigartiger, aromen- und farbintensiver Küchenstil zuhause genießen lässt. Ihr neues „grünes“ Buch beschreibt sie selbst als „natürliche, vegetarische Fortsetzung“ des Vorgängerbandes. Und die ist vielleicht sogar noch ein kleines bisschen besser geworden. Da es dazu eigentlich nicht vieler Worte bedarf, lassen wir einfach seine Rezepte für sich sprechen. Sie sind eine erneut wundervolle …  » weiterlesen
  • 8,5 / 10 Scheren
BildBildBildBild

Durchgeblättert 103: Kochen mit fünf Zutaten, Dirty vegan, Fleisch pökeln, Peace Food

Ein altbewährtes Konzept: Auch dieses Kochbuch setzt auf die Reduktion von Zutaten und spricht damit vor allem Hobbyköche und Einsteiger an, die nicht mit vielen Zutaten gleichzeitig in der Küche jonglieren wollen. Dabei besticht das Buch allerdings mit leckeren Rezepten bestehend aus Vorspeisen, Hauptgängen, Desserts und sogar Getränken. Außerdem mit dabei: Spannende vegane Gerichte, Pökelfleisch und Rezepte ohne Tierleid.  » weiterlesen
BildBildBildBild

Durchgeblättert 99: Südtiroler Weiberwirtschaften, Veggie for Future, Thai, Original bayerisch

Aus dem Herzen der Genussregion Südtirol bringt diese Kochbuch ein wenig alpenländisches Flair auf den Tisch. Eine spannende Mischung aus herzhaften Rezepten mit mediterranen Einflüssen, abgerundet durch interessante Portraits örtlicher Wirtschaften. Außerdem mit dabei: Vegetarische Weltreisen, Thailändische Klassiker und original bayerische Rezepte.  » weiterlesen
BildBildBildBild

Durchgeblättert 97: Einfach vegan, Einkochbuch, LEON Natürlich Fastfood, Gutes Brot braucht Zeit

Dieses Kochbuch verbindet zwei einfache Konzepte: Rein pflanzliche Zutaten und die beliebte 5-Zutaten-Formel. Das Ergebnis: Vegane Gerichte, die nicht nur gesund und lecker sind, sondern auch kaum Zeit und Mühe kosten. Außerdem mit dabei: Einkochen, Natürlich Fastfood und gutes Brot.  » weiterlesen
BildBildBildBild

Durchgeblättert 96: Brot und Bier, Obstkuchen, Gemüse ohne Grenzen, How not to diet

Auch ein kleines Buch kann mit großen Rezepten glänzen. So auch dieses kleine Handbuch rund um das Thema Brot. Denn hier zeigen erstklassige Autorinnen und Autoren, was mit wenig Platz, aber viel Kreativität möglich ist. Außerdem heute mit dabei: Leckere Obstkuchen, grenzenfreies Gemüse und Diet-Tücken.  » weiterlesen
BildBildBildBild

Durchgeblättert 95: Gutes für’s ganze Jahr, Gönn dir, Atlas Cookbook, Leon Fast Food vegetarisch

Im Sommer sprießen die Pflanzen, der heimische Gemüsegarten quillt förmlich über vor frischem und reifem Gemüse, und der Kräutergarten sprengt alle Grenzen. Doch was tun, wenn sich der Sommer dem Ende neigt, man aber noch aus der heimischen Ernte das ein oder andere Gemüse, Obst oder Kraut über hat? Dieses Buch zeigt, wie man kinderleicht eigene Konserven herstellt, die einen auch über den Winter mit den wichtigen Vitaminen versorgen. Außerdem heute mit dabei: Leckeres Soulfood, eine kulinarische Weltreise und vegetarisches Fast Food.  » weiterlesen

Kulinarisches zum Thema Vegetarisch


Das Küchen-Comeback des Jahres

Nils Henkel im Interview
Erst verliert er den dritten Michelin-Stern, dann schließt sein Restaurant im Schloss Lerbach, etwas später muss er zum Arbeitsamt. Nils Henkel hat bewegte Zeiten hinter sich. Doch seit diesem Jahr ist er zurück in der Küche und viele sagen, er kocht besser denn je. Wie er die vergangenen Jahre erlebt hat und welche Gäste sein vegetarisches Menü bestellen, hat uns Nils Henkel erzählt.

Rezepte zum Thema Vegetarisch


Bild
von Jamie Oliver
Bild
mit Koriander-Joghurt
Bild
mit knusprig gebratenen Eiern
Bild
mit Avocado und Tomate
Bild
mit Tamarinden-Erdnuss-Sauce
Bild
einfach und vegan
Bild
mit Orangen

Weitere Bücher zum Thema Vegetarisch


Pilzkochbuch von 1917

Pilzkochbuch von 1917

Erschienen: Juli 2021 (Neusatz der Ausgabe von 1917)
Verlag: Severus Verlag
Größe: 120 x 190 mm
25,00 EUR
Vegetarisch kochen

Vegetarisch kochen

Erschienen: Juli 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Stein, Conrad, Verlag
Seiten: 160
Größe: 115 x 165 mm
9,90 EUR
Vegane Ernährung

Vegane Ernährung

Erschienen: 9. Juni 2021 (2. Aufl.)
Verlag: TRIAS
Seiten: 368
Größe: 170 x 240 mm
16,99 EUR
Die vegane Jeden-Tag-Küche

Die vegane Jeden-Tag-Küche

Autor: Nicole Just
Erschienen: 2. Juni 2021 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 192
Größe: 210 x 265 mm
25,00 EUR
Pilzkochbuch von 1917

Pilzkochbuch von 1917

Erschienen: Juni 2021 (Neusatz der Ausgabe von 1917)
Verlag: Severus Verlag
Größe: 120 x 190 mm
32,00 EUR
Selber machen statt kaufen – vegane Küche

Selber machen statt kaufen – vegane Küche

Erschienen: Juni 2021 (1. Aufl.)
Verlag: smarticular
Seiten: 192
Größe: 151 x 211 mm
14,95 EUR
Die Veggie-Challenge

Die Veggie-Challenge

Erschienen: 18. Mai 2021 (1. Aufl.)
Verlag: riva
Seiten: 192
Größe: 170 x 240 mm
16,99 EUR
Happy & Veggie – 120 bunte Rezepte, die glücklich machen

Happy & Veggie – 120 bunte Rezepte, die glücklich machen

Erschienen: 17. Mai 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Seiten: 272
Größe: 190 x 250 mm
28,00 EUR