Natalia Rudin

Natalia Rudin ist eine der führenden „plant-based“-Influencer*innen (@natsnourishments) und bei ihren über 2 Millionen Follower*innen vor allem für ihre köstlichen und einfach umsetzbaren Rezepte beliebt. Stets mit einem feinen Gespür für das Besondere verbindet sie mit Leichtigkeit die Eleganz Ottolenghis mit der pflanzenbasierten Küche Deliciously Ellas. Ihre Liebe zu nährstoffreichem Essen ist besonders geprägt von einem siebenmonatigen Aufenthalt in Indien, in dessen Folge sie sich entschied, Vollzeit als Privatköchin, Yogalehrerin, Gesundheits- und Ernährungsberaterin zu arbeiten. Für ihre Klient*innen hat Natalia bereits an zahlreichen Orten dieser Welt gekocht. Heute lebt und arbeitet sie in London.