Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (06. Februar 2022)
Gault & Millau Die besten Weine Deutschlands
Die 10 besten Winzer
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Das Kochbuch
Dieses umfangreiche Überblickswerk zeigt, welche Weine aus Sicht der Gault Millauts zu den besten der Republik zählen. Das Buch ist entstanden auf der Basis von rund 8000 verkosteten Weinen. Ergebnis sind 150 Empfehlungen von 150 Weingütern, unterteilt nach Rebsorten.
Hinzu kommen Porträts von zehn berühmten Winzern, die vom Gault Millau mit fünf roten Trauben ausgezeichnet wurden und hier ausführlich vorgestellt werden.
Geeignet ist das Werk für Kenner und Einsteiger gleichermaßen, die hier auf eine spannende Entdeckungsreise gehen und faszinierende Weine mit außergewöhnlicher Qualität kennenlernen können.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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