Wien

Kochbücher zum Thema Wien

Durchgeblättert 60: Wien, Patisserie, Brot backen, Buddha Bowls

Von: Antonia Kögl, Christophe Felder, Anne-Katrin Weber, Martina Kittler

Kaum ein Kochbuch bringt die österreichische und im speziellen die Wienerische Küche so gut zu Papier wie dieses. Denn hier sind sie alle versammelt: die österreichischen Klassiker, die man mindestens einmal im Leben gegessen haben muss. Besser noch öfter. Palatschinken mit Marillen, Kalbsrahmgulasch, Reisfleisch, Buchteln und Eiernockeln. Und Kaiserschmarrn und Sachertorte fehlen natürlich auch nicht. Auch optisch toll gelungen.  weiterlesen

Weitere Bücher zum Thema Wien

Imperiales Österreich

Erschienen: 12. November 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Krenn, H
Seiten: 96 (gebunden)
Größe: 165 x 190 cm

10,00 EUR

Oberlecker

Autor: Flohr Alexander

Erschienen: 12. Oktober 2019 (Auflage 1)
Verlag: GrünerSinn Verlag
Seiten: 244 (gebunden)
Größe: 2000 x 2650 cm

24,95 EUR

Für Dich

Autor: Bach Brigitte

Erschienen: 1. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GrünerSinn Verlag
Seiten: 70 (gebunden)
Größe: 2400 x 1850 cm

15,00 EUR

20 Speisen, die man in Wien essen muss

Erschienen: Juni 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Krenn, H
Seiten: 48
Größe: 110 x 150 cm

6,90 EUR

Wiener Kochbuch

Autor: Louise Seleskowitz

Erschienen: Juni 2019 (Neuauflage der Originalausgabe von 1879)
Verlag: Severus Verlag
Größe: 155 x 230 cm

29,00 EUR

kuk [cook]

Autor: Sebastian Frank

Erschienen: 16. April 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Matthaes Verlag
Größe: 240 x 290 x 26 cm

79,90 EUR

Les meilleures recettes de la cuisine impériale (Die besten Rezepte aus der kaiserlichen Hofküche)

Autoren: Gabriela Salfellner, Harald Salfellner, Markus Lüffe und Isabelle Raison

Erschienen: März 2019 (2. Aufl.)
Verlag: Vitalis
Größe: 150 x 210 cm

9,60 EUR

The Best Imperial Recipes (Die besten Rezepte aus der kaiserlichen Hofküche)

Autoren: Gabriela Salfellner, Harald Salfellner und Rachel Ward

Erschienen: März 2019 (2. Aufl.)
Verlag: Vitalis
Größe: 150 x 210 cm

9,60 EUR

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