Mario Plachutta

Ewald Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Der Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten „Rindfleisch­dynastie“ Plachutta war 1991 Koch des Jahres, ist Träger der Trophée gourmet und erhielt 1993 einen Michelin Stern verliehen. Plachutta ist der bekannteste und erfolgreichste Kochbuchautor Österreichs. Seine Bücher, darunter die Plachutta Kochschule sowie Der Goldene Plachutta, wurden über eine Million Mal verkauft.

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Weitere Bücher von Mario Plachutta


Plachutta Wiener Küche (Sonderausgabe 2018)

Plachutta Wiener Küche (Sonderausgabe 2018)

Erschienen: 22. Oktober 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 288
Größe: 195 x 245 mm
30,00 EUR
Plachutta

Plachutta

Erschienen: 13. Juni 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 128 (gebunden)
Größe: 200 x 165 mm
14,90 EUR
Plachutta

Plachutta

Erschienen: 13. Juni 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 128 (gebunden)
Größe: 200 x 165 mm
14,90 EUR
Plachutta Wiener Küche

Plachutta Wiener Küche

Erschienen: 22. September 2014 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 288 (gebunden)
Größe: 190 x 240 mm
34,90 EUR
Der goldene Plachutta

Der goldene Plachutta

Erschienen: 5. Oktober 2012 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 704
Größe: 190 x 240 mm
45,00 EUR
Plachutta - Meine Wiener Küche

Plachutta - Meine Wiener Küche

Erschienen: 15. September 2008 (1. Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 224 (gebunden)
Größe: 210 x 250 mm
29,90 EUR
Plachutta - Best of Austrian Cuisine

Plachutta - Best of Austrian Cuisine

Erschienen: 15. September 2008 (1., Aufl.)
Verlag: Brandstätter Verlag
Seiten: 224 (gebunden)
Größe: 210 x 250 mm
29,90 EUR
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