Christian

In »FUSÃO« verbindet die Bestsellerautorin Ixta Belfrage ihre brasilianischen Wurzeln mit moderner Kreativität: von Moqueca-Fischburgern und Ente in goldener Tomatenbrühe bis zu...

Annelie Wagenstaller liefert mit diesem Backbuch ihr Meisterwerk, das von der jahrhundertealten Mühlentradition zum fertigen Backwerk führt – mit fundiertem Wissen zu Getreide, Mehl und...

»Tahini Baby« macht Gemüse zum Star jeder Mahlzeit. Mit über 100 Rezepten zeigt das Buch, wie einfach und vielseitig mediterrane und nahöstliche Aromen kombiniert werden können – von schnellen...

Ein typischer Samstag auf dem Wochenmarkt. Große Stücke reifen Camemberts und Bergkäse, Körbe voller rotwangiger Äpfel, Heirloom-Tomaten, grüner Bohnen und Mangold, stapelweise Bio-Eier und nicht...

Hessische Küche neu entdecken Deftig, ehrlich und voller Tradition: Das Hessen-Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Herz Deutschlands. Von der berühmten Frankfurter Grünen...

Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine liebevolle Einladung, ein Leben ohne Gluten mit Freude, Struktur und Genuss zu gestalten. Aurélie ist ausgebildete Ernährungsberaterin, Gründerin...

Dieses wunderbar gestaltete Buch nimmt uns mit auf eine humorvolle und nostalgische Reise durch die kulinarische Welt der 1970er-Jahre. Es kombiniert ikonische Rezepte wie »Toast Hawai«,...

Was macht eine Region zur Seele einer ganzen Küche? Dieses Buch begibt sich auf eine Reise durch die neun Provinezn der Emilia-Romagna – dorthin, wo Genuss Haltung ist und Handwerk zur Identität...

Lucie Fischer-Chapalain lädt in ihrem ersten Kochbuch zu einer kulinarischen Reise ein: eine Sammlung ihrer persönlichen Lieblingsrezepte – wild, kreativ und wunderbar schmeckend. Zwischen...

»Meine schwedische Backstube« präsentiert über 70 süße und herzhafte Klassiker aus dem Norden. Von Kardamomschnecken mit Rhabarber im Frühling über die sommerliche Smörgåstårta bis hin zu...

Mit Herzblut betreiben Anthony und Laura ihr Fischgeschäft und wissen nur zu gut um die häufigen Bedenken ihrer Kunden: Seafood – einfach köstlich, aber das Kochen ist dann doch zu schwierig....

117 authentisch sizilianische Rezepte, die die Sonne Siziliens in die heimische Küche holen Die einzigartigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln, Gemüse und Fisch prägen die kulinarische...

In diesem umfassenden, modernen Kochbuch zeigt die Ernährungsberaterin Kylie Sakaida, wie einfach gesunde Ernährung sein kann. Mit einer Kombination aus leicht verständlichen Ernährungstipps und...

In diesem Buch feiert Michaela Fuchs die entspannte und lichtdurchflutete Sommerzeit in Skandinavien mit einfachen, authentischen Rezepten. Inspiriert von den traditionellen Gerichten der...

Eine Liebeserklärung an die Pizza und an Neapel: »Pizza Napoli« nimmt uns mit auf eine emotionale Reise durch die vibrierende Hauptstadt des Südens – mit klassischen und modernen Rezepten, echten...

Einfach, schnell und natürlich: »Paletas« zeigt, wie Eis am Stiel auch ohne Eismaschine gelingt – mit nur wenigen Zutaten und großer Wirkung. Die 40 Rezepte reichen von fruchtig bis cremig, von...

THE JUICE BOOK – Gesunde Routinen und kreative Rezepte Dieses Buch ist eine Einladung, Gesundheit neu zu denken – alltagstauglich, genussvoll und inspirierend. THE JUICE BOOK zeigt, wie...

Changing the Game!In 90 kreativen Rezepten zeigt Gurdeep Loyal, wie Würzzutaten wie Gochujang, Mango-Chutney oder Espressopulver jedes Gericht auf ein völlig neues Level heben – ganz ohne...

Ein Buch für alle, die nicht nur grillen, sondern Feuer fangen wollen. Feuer, Rauch und Zeit: Dieses Buch ist ein leidenschaftlicher Einstieg in die Welt des keramischen Grillens – und zugleich ein...

Eine kulinarische Reise ohne Grenzen Dieses Kochbuch ist mehr als eine Rezeptsammlung: Es ist eine persönliche Entdeckungsreise durch eine der spannendsten Genussregionen Europas. Ben Perry nimmt...

Nach ihrem erfolgreichen Debüt »Anushka« präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mindmap. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen...

Die Dutch Oven FibelAmbitionierte Hobbyköche lieben ihre Küchengeräte: Thermomix, Multifunktionsmaschine, Eismaschine, Dampfgarer, sie gehören dazu. Ebenso wie der Dutch Oven, mit dem man perfekt...

Wenn das Feuer knistert…… breitet sich ein wohliges Gefühl von Wärme, Ursprünglichkeit und Gemeinschaft aus. In diesem Buch zeigt Anita Klarmann, wie vielseitig, kreativ und genussvoll das Kochen...

Nach ihrem erfolgreichen Debüt »Anushka« präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mindmap. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen...