Christian

Hier ist das ultimative Gewürz-Kochbuch von der Gewürzmühle Rosenheim: Neben Warenkunde und Profi-Wissen aus der Gewü̈rzmanufaktur liefert das Buch 115 Rezepte und Anregungen der Aromenkü̈che, die...

Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte...

Die Dialektfluencerin und »Sachsen-Muddi« Kristina vom Dorf ist »Made in Sachsen« und stolz darauf. Für ihr erstes Kochbuch durchstreift sie ihre Heimat, lernt Foodies und Food-Verrückte kennen und...

Grün, grüner, Green Goddess! Die virale TikTok-Sensation (20+ Millionen Klicks) ist mehr als nur ein Salat – als wahre Nährstoffbombe ist sie nicht nur gesund, sondern auch absolut köstlich! Dieses...

Entdecken Sie die britische Pies-Kultur: Dieses Kochbuch zeigt, dass die britischen Kultpasteten mehr sind, als süße Leckereien. Unter goldener Teigdecke verbergen sich herzhafte Stews und...

Weihnachten wie im Bilderbuch – Lapplands Magie erleben Polarlichter am Himmel, der Duft von Zimtgebäck, knisternde Kälte und tiefer Frieden: Dieses Buch ist eine sinnliche Reise in den hohen...

Kuchenklassiker sind zeitlos, aber Zucker? Das muss nicht sein! Mit diesem Buch bringen Sie Ihre Lieblingsrezepte auf ein neues Level. Von Käsekuchen über Apfelkuchen bis hin zum Frankfurter Kranz...

»The Tucci Table« ist eine warme Einladung in die Küche von Stanley Tucci. Dieser kulinarische Liebesbrief feiert die Freude am gemeinsamen Kochen mit Familie und Freunden und vereint authentische...

Alle lieben Scones – entdecken Sie die Quintessenz der englischen Tea Time mit unseren Scones Variationen Von klassisch mit der unvergleichlichen »Clotted Cream« über pikante Varianten mit...

Inspiriert von der spanischen Tapas-Kultur enthält »Tapas de Verduras« nicht nur authentische vegetarischen Rezepte von Patatas Bravas bis Tortilla Española, sondern auch köstliche Neukreationen...

Italienische Weine neu entdecken mit dem Weinführer von Merum. Die Verkoster präsentieren darin 1500 Weine von Südtirol, über die Toskana bis Sizilien, bewertet nach Qualität, Eleganz und...

Nie mehr langweilige Grillbeilagen! Abwechslungsreiche und originelle Beilagen, die den Grillabend zum perfekten Erlebnis machen. Lena Söderström stellt 100 schmackhafte und aufregende...

Gesund genießen – für Darm, Haut und ein langes Leben Neurodermitis, Verdauungsprobleme, Energielosigkeit? Carlotta Polzer kennt das nur zu gut. Jahrelang litt sie unter ihrer Hauterkrankung –...

Die New-York-Times-Bestsellerautorin und Pasta-Queen Nadia Caterina Munno beeindruckt erneut mit ihrem brandneuen Kochbuch, das weit über die Welt der Pasta hinausgeht. Lassen Sie sich in die...

Abwarten und Tee trinken – wenn die Engländer eines können, dann das. Auch bei uns lebt und liebt man die britische Tradition des Afternoon Teas. Treue Brit-Fans gehen regelmäßig ins »Victorian...

Dieses Buch bietet über 80 Rezepte zum Einmachen, Einkochen, Trocknen, Fermentieren und Einlegen von Zutaten, die im Mittelmeerraum heimisch sind. Von eingelegten Oliven und Salzzitronen bis hin zu...

Thomas Ortler kocht im »flurin« in Südtirol, einer Region, in der sich die Lebenswelten der Berge und des Mittelmeers vereinen. Was den Star-Koch an den Inseln des Mittelmeers besonders fasziniert,...

Dieses Buch gibt 200 Antworten auf die Frage »Was koche ich heute?« Nach Hauptzutaten geordnet – Fleisch oder Fisch, Nudeln oder Reis, Ei oder Gemüse, Suppe oder Salat – deckt das Buch eine...

Saskia Vester zählt zu den beliebtesten Schauspielerinnen Deutschlands, sie spielt in »Das Kindermädchen«, »Marie fängt Feuer«, im »Traumschiff« oder »Die Dienstagsfrauen« und »Wer früher stirbt...

Nach ihrem erfolgreichen Kochbuch über die vegetarische Küche Vietnams ist Anna Plumbaum erneut nach Südostasien gereist, um die veganen Rezepte aus dem Land am Pazifischen Ozean zu erkunden. Von...

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen...

Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche...

Anna Ostermeier lebt ihren Traum: Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg hat sie den Hasenberghof bei Adelsried im Augsburger Land übernommen. Hier halten sie Legehennen nach dem Bruderhahn-Prinzip, ziehen...

In ihrem lang erwarteten ersten Backbuch zeigt Betül Tunç in der wunderbar nostalgischen Ästhetik ihres Instagram-Accounts »Turkuaz Kitchen« ihre 85 besten Rezepte. Zu jedem Grundteig verrät sie...