Susann Kreihe
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens – Kochen und Genießen.

7,5 / 10
Kochbuch von
49,99 €
Dieses Kochbuch zeigt die wichtigsten 35 Speiseöle von Avocado- bis Zitronenöl und wie man mit ihnen lecker kochen kann. In kurzen Steckbriefen erfährt man das Wichtigste rund um Herkunft,...
7,7 / 10
Kochbuch von
49,99 €
Räuchern ist nicht nur eine Methode zur Konservierung, sondern verleiht Zutaten und Gerichten eine weitere, deftig anmutende Geschmacksnote. Das gilt nicht nur für Fleisch. Wie man richtig...
6,9 / 10
Kochbuch von
49,99 €
Das Garen im Dampf gilt als die schonendste aller Zubereitungsarten. Susann Kreihe, ehemalige Assistentin von Spitzenkoch Johann Lafer, erklärt in ihrem Kochbuch das Prinzip des Dampfgarens, zeigt...
7,7 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Mit 125 Rezepten und großem Variantenreichtum rund um alle denkbaren Gemüsefamilien kann dieses Kochbuch punkten. Seine Rezepte stammen aus unterschiedlichsten Länderküchen und lassen die...
6,3 / 10
Kochbuch von
24,99 €
In diesem Kochbuch findet man über 300 Seiten voll mit Rezepten zu jeder Jahreszeit. Cremes, Schichtdesserts, Eis, Kuchen oder feines aus der französischen Patisserie. 
7,0 / 10
Kochbuch von
49,99 €
Das „Big Green Egg“ hat in den vergangenen Jahren die Herzen von Profiköchen und Hobbygrillern im Sturm erobert. Dank seiner hervorragenden Grill-Eigenschaften ist das grüne runde Ding aus vielen...
7,4 / 10
Kochbuch von
9,99 €
Nachdem wir bislang eher einen Bogen um das Thema Thermomix gemacht haben (nicht aus ideologischen Gründen sondern mangels guter Kochbücher), lohnt es sich, dieses Buch vorzustellen. Weniger wegen...
Kochbuch von
29,99 €
Lieblingskuchen mal anders
Warum nicht auch einmal mit Kuchen eine neue Richtung einschlagen? Wenn man Zimt mit Kardamom kombiniert, wird er noch intensiver. Rhabarber mit Kokos zusammen schmeckt...
Kochbuch von
26,99 €
Modern Green Mezze!
»Green Mezze« feiert die grüne Seite der Mezze-Küche – entspannt, bunt und voller kleiner Schalen, die gemeinsam ein großes Fest ergeben. Gemüse, Kräuter, Nüsse,...
Kochbuch von
24,99 €
Klein, fein und köstlich – Orientalische Kleinigkeiten Dieses einzigartige Kochbuch vereint die mediterrane, spanische Küche mit der Levante Küche. Tapas meets Mezze also. Mehrere kleine...
Kochbuch von
24,99 €
BACK DIR WAS Gutes!
Du liebst Süßes, willst aber auf Industriezucker verzichten? In diesem Buch findest du über 60 kreative Rezepte für Banana Bread, Zucchinikuchen, Apfel-Muffins & Co.,...
Kochbuch von
29,99 €
Der Airfryer ist aktuell das Must-have in jeder modernen Küche , insbesondere in Familienhaushalten. Warum? Dieses Küchengerät erfreut sich wachsender Beliebtheit, weil es ermöglicht, S peisen...
Kochbuch von
39,99 €
Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und...
Kochbuch von
16,99 €
Kuchenklassiker sind zeitlos, aber Zucker? Das muss nicht sein! Mit diesem Buch bringen Sie Ihre Lieblingsrezepte auf ein neues Level. Von Käsekuchen über Apfelkuchen bis hin zum Frankfurter Kranz...
Kochbuch von
29,99 €
Dieses Buch bietet über 80 Rezepte zum Einmachen, Einkochen, Trocknen, Fermentieren und Einlegen von Zutaten, die im Mittelmeerraum heimisch sind. Von eingelegten Oliven und Salzzitronen bis hin zu...
Kochbuch von
29,99 €
Anna Ostermeier lebt ihren Traum: Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg hat sie den Hasenberghof bei Adelsried im Augsburger Land übernommen. Hier halten sie Legehennen nach dem Bruderhahn-Prinzip, ziehen...
Kochbuch von
39,99 €
Wer ambitioniert backt, weiß: Improvisieren oder Fehler gutmachen geht nicht. Mengen und Temperaturen müssen auf das Gramm bzw. Grad korrekt sein, beim Rühren muss die Geschwindigkeit stimmen. Hier...
Kochbuch von
49,99 €
Saucen sind die unterschätzte Königsdisziplin des Kochens. Denn die Sauce hat das Potenzial, ein „durchschnittliches“ Gericht aufzuwerten, aber ebenso, ein perfektes Gericht zunichtezumachen. An...
Kochbuch von
34,99 €
Der Thermomix als Geheimwaffe für köstliche Saucen Es geht nichts über hausgemachte Saucen . Abseits der üblichen Rezepte für Pizzasugo und Pesto bieten wir jetzt 100 unkonventionelle...
Kochbuch von
29,99 €
Reduce to the Max! 100 geniale Rezepte, die Eindruck machen, aber ganz schnell zu kochen sind Dieses Kochbuch bietet eine Vielzahl an schnellen Rezepten, die nicht nur köstlich sind, sondern...
Kochbuch von
39,99 €
Der Thermomix ist die Multifunktionsküchenmachine: Er kann zerkleinern, mahlen, rühren, mixen, kneten, wiegen, erwärmen, kochen, hacken, dünsten und dampfgaren. Wer einen Thermomix besitzt und das...
Kochbuch von
26,99 €
Das toppt alles – genießen Sie einen stressfreien Lunch mit diesen veganen & vegetarischen Meal-Prep-Rezepten Schluss mit der wochenlangen Planung im Voraus – hier finden Sie die Lösung, um...
Kochbuch von
39,99 €
Das Standardwerk zum Kochen mit Schnellkochtopf Das ganze Jahr schnell kochen und entspannt genießen Garen mit dem Schnellkochtopf spart Zeit und schont Nährstoffe . Wer einen solchen Topf...
Kochbuch von
29,99 €
Schärfe ist mehr als nur Chili! Wasabi, Meerretich, Ingwer und Co.: Richtig scharf kochen mit 65 feurigen Rezepten Schärfe ist nur Chili? Weit gefehlt! Susann Kreihe zeigt in diesem Kochbuch...
Kochbuch von
24,99 €
Machen Sie Ihre Grillparty unvergesslich – mit den besten Grill-Salaten, die es gibt! Denn eins ist klar: Keine Grillparty ist komplett ohne erfrischende, vielfältige Salate. Wenn der Grill...
Kochbuch von
29,99 €
Das erste Kochbuch zu Gourmet-Beilagen Ein Teller ohne Beilage ist nicht komplett. Doch was zum Hauptgang dazuservieren? Sättigungsbeilagen wie Nudeln, Reis oder Kartoffeln sind ok, tragen...
Kochbuch von
39,99 €
Mit über 2000 Sorten, zählt die Kartoffel zu den wichtigsten Nahrungsmitteln der Welt. Gesund und kalorienarm bietet sie unendliche Möglichkeiten für die kreative Küche. Von klassischen Gerichten...
Kochbuch von
12,99 €
Schnelle Küche nachhaltig gedacht: Nachhaltigkeit mal alltagstauglich Dieses Kochbuch ist der perfekte Begleiter für alle, die unkompliziert kochen und gleichzeitig Reste vermeiden möchten....
Kochbuch von
49,99 €
Grillen ist im Sommer unsere Lieblingsbeschäftigung. Aber immer nur Steaks und Hühnerbrust auf den Rost legen? Ein Universum neuer Grill-Ideen bietet die Plancha, die Grillplatte der Spanier: Wie...
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39,99 €
Das perfekte Geschenk Selbst gemachte Geschenke sind immer etwas Besonderes. Eine Homemade-Erdbeer-Marmelade, schön und gut. Aber so richtig einfallsreich ist das nicht. Leidenschaftliche...
Kochbuch von
14,99 €
Für alle Fälle Pesto! Pesto ist nicht nur praktisch , wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar : klassisch zur Pasta , als Brotaufstrich , für Salate ,...
Kochbuch von
9,99 €
Jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch sagt dieser Verschwendung dem Kampf an. In 60 vegetarischen Rezepten aus regionalem Obst und Gemüse...
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25,00 €
So beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert! Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern mit dem perfekten Menü . Zutaten, Aromen, Texturen,...
Kochbuch von
27,99 €
Kochbuch mit 60 vegetarischen Rezepte von Klassiker aus dem deutschsprachigen Raum. Von Käsespätzle über Schnüsch, von sächsischer Kartoffelkuchen bis Friesentorte, von vegetarischer Rheinischer...
Kochbuch von
9,99 €
Die Banane ist nach dem Apfel die liebste Frucht der Deutschen. 12,1 kg verspeist jeder von uns davon im Jahr. In der Coronakrise legte das Banana Bread eine erstaunliche Karriere hin. Alles Banane...
Kochbuch von
24,99 €
Weniger-Fleisch-mehr-Gemüse-Kochbuch mit 55 beliebten Rezepten für die ganze Familie. Hier wird in typischen Gerichten der Fleischanteil reduziert ist und der Gemüse-Anteil erhöht. So werden...
Kochbuch von
49,99 €
Erleben Sie eine neue Welt des Geschmacks und des Genusses. Raffinierte Rezeptideen mit Geheimtipps aus der Profiküche ermöglichen Ihnen ein Vakuumgaren für die Spitzenküche zu Hause. Ob zartes...
Kochbuch von
34,99 €
Dieses Suppen-Buch der Extraklasse bietet die besten Suppenrezepte aus aller Welt. Kein anderes Gericht ist so universell wie die Suppe: In allen Ländern und Kulturen ist sie das Gericht, auf das...
Kochbuch von
27,99 €
Backbuch mit 60 beliebten Kuchenklassikern -- aber zuckerfrei! Backen wie bei Oma, nur eben ohne raffinierten Haushaltszucker. Egal ob Käsekuchen, Apfelkuchen, Zwetschgendatschi, Frankfurter Kranz,...
Kochbuch von
19,99 €
Dieses Kochbuch präsentiert 55 alltagstaugliche Rezepte, die das Problem einer ganz besonderen Resteverwertung auf leckere und leichte Art lösen: Manchmal, wenn man etwas ausgefallenes kocht,...
Kochbuch von
16,99 €
Einfach kochen mit möglichst wenigen Zutaten steht bei Hobbyköchen hoch im Kurs. Die Ganz-Easy-Kochformel hierfür: Mit nur 5 frischen Zutaten und wenig Aufwand großartige Gerichte zaubern. Die...
Kochbuch von
14,99 €
Großstadtfeeling am Abend mit den angesagtesten Foodtrends und Drinks! Exklusiv aus New York geben echte Barprofis aus den beliebtesten Rooftop-Bars Tipps für leckeres Barfood daheim. Ob Antipasti,...
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19,99 €
Sie legen Wert auf Selbstgekochtes? Aber Ihnen fehlt die Zeit, jeden Tag einzukaufen und zu kochen? Dann versuchen Sie es doch mit Meal Prep. Einmal einkaufen, vorkochen und fertig ist das Essen...
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4,99 €
Sie haben keine Lust mehr auf das klassische Käsebrot, die langweilige Lieferpizza oder das fade Fertiggericht? Aber genauso wenig wollen Sie abends lange in der Küche stehen, um etwas Leckeres...
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25,00 €
Keine Zeit, keine Zeit ... Gerade in der Küche soll es in unserem hektischen Leben doch möglichst schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss das Ergebnis aber trotzdem....
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25,00 €
Kochen mit der Thermoküchenmaschine? Natürlich! Aber backen? Zugegeben, ganz können Sie auf den Backofen nicht verzichten – aber alles, was zuvor geschieht, erledigen Thermomix und Co. besser als...
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24,99 €
Gehen Sie mit auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Küchenaromen: Kaffee, Vanille oder Minze lassen vor allem an süße Genüsse denken. Dass Sie auch Fleisch, Fisch und Gemüse damit aromenreich...
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29,99 €
Das Essen mit der Familie oder mit Freunden ist eines der größten Rituale des Lebens: eine Auszeit vom Alltag, in der unsere Sinne richtig verwöhnt werden. Und wir, die Köche, haben die...