Ganz easy kochen
Kochbuch

Ganz easy kochen

Mit 5 Zutaten

16,99 €

Einfach kochen mit möglichst wenigen Zutaten steht bei Hobbyköchen hoch im Kurs. Die Ganz-Easy-Kochformel hierfür: Mit nur 5 frischen Zutaten und wenig Aufwand großartige Gerichte zaubern. Die Ganz-easy-Rezepte sind fern von einer 08/15-Küche. Mit Rumpsteak-Carpaccio, selbst gemachten Lachs-Maultaschen oder lauwarmen Nusstörtchen sind auch Gäste zu beeindrucken. Das perfekte Buch für alle, die für sich und andere einfach richtig gut kochen wollen.

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Kochbuch von
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Warum ist Rindfleisch fetthaltiger als das angeblich fette Schwein? Warum mögen viele Menschen Kaviar so gerne? Warum ist das Eigelb mal dunkler und mal heller? Und warum sollte man bei einer Vinaigrette immer mit Salz und Pfeffer anfangen? Antworten auf diese und mehr als 700 weitere Fragen gibt es in diesem kurzweilig zu lesenden Buch, bei dem auch erfahrene Hobbyköche noch viel lernen können.weiterlesen
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Heute mit dabei: Rezepte aus einem der spannendsten Restaurants der Welt, eine Anleitung zum Kochen mit Vakuum und niedriger Temperatur, die spannenden Gerichte aus Tel Aviv und wohltuende Alpen-Küche.weiterlesen
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