Christian München


Rezensionen


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Durchgeblättert 73: Portugal, Lidl-Rezepte, Frankreich und LowCarb

Das erste Kochbuch unserer Neuvorstellungen porträtiert zwölf spannende Persönlichkeiten, die das kulinarische Portugal prägen, und stellt 65 tolle und authentische Rezepte dazu. Das zweite zeigt leckere Rezepte, für die man alle Zutaten bei Lidl findet. Das dritte zeigt uns das authentische Frankreich und zum Schluss folgt noch ein Kochbuch für Low-Carb-Rezepte.  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für Nachtisch und Dessert

Mal sind sie der krönende Abschluss eines Menüs, mal eine kleine Süßigkeit für zwischendurch oder einfach ein Glücklichmacher: Desserts, Nachtisch und Süßspeisen. Und dies sind unsere Empfehlungen für die besten Kochbücher für Desserts.  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für orientalische Küche

Die orientalische Küche ist einer der größten Kochbuch-Trends. Viel frisches Gemüse, cremiges Hummus, ein paar frittierte Leckereien und vor allem das Teilen am Tisch mit Freunden macht diese Küche so spannend. Und dies sind die besten Kochbücher für orientalische Küche!  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher für mediterrane Küche

Aromatisches Gemüse, gutes Olivenöl, frischer Fisch und dazu die strahlende Sonne. Die mediterrane Küche gehört nicht nur zu den gesündesten der Welt sondern auch noch zu den leckersten. Logisch, dass es auch fantastische Kochbücher mediterranen Rezepten gibt. Wir haben die besten zusammengestellt. Mit Rezepten aus Griechenland, Spanien, Frankreich, Kroatien und anderen Mittelmeer-Ländern. Viel Vergnügen!  » weiterlesen
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Die besten Kochbücher der Sterneköche

Sie sind die Crème de la Crème der Gastronomie: Sterneköchinnen und -köche. Und manche von ihnen schreiben hervorragende Kochbücher, die uns mit großer Kreativität, Leidenschaft und Akribie in der Ausarbeitung überzeugt haben. Dies sind die besten Kochbücher der aktuellen und ehemaligen Sterneköche. Und ob man´s glaubt oder nicht: viele ihrer Rezepte kann man sogar nachkochen!  » weiterlesen
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Taste the World

Felicitas Then hat vor ein paar Jahren ihren Traum zum Beruf gemacht. Nachdem sie die erste Gewinnerin von „The Taste“ wurde, begann die Journalistin professionell zu kochen. Es folgten unzählige Reisen, die ihren kulinarischen Erfahrungsschatz immer mehr erweiterten. Eine Art „Best of“ daraus ist ihr neues, ziemlich schönes Kochbuch.  » weiterlesen
  • 8 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 72: Metzger-Kult, Blumenkohl, bunte Tartes und Saucen

Jürgen David gehört zu der neuen Generation der Metzger, die mehr auf Qualität und ein anderes Bewusstsein beim Fleischkonsum setzen. In seiner „Hall of Beef“ in Worms kann man ihn und seine Handwerkskunst betrachten. Wer es nicht dorthin schafft, kann in Davids umfangreichem Buch viel über seine Philosophie und Fleischqualitäten lernen, hinzu kommen schöne Rezepte rund um BBQ, Steaks und Hausmannskost. Außerdem heute dabei: Blumenkohl-Rezepte, bunte Tartes aus dem Ofen und ein Saucen-Grundkochbuch.  » weiterlesen
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Die schönsten Backbücher für Weihnachten

Dies ist die umfangreichste Übersicht für weihnachtliche Backbücher im deutschsprachigen Raum. Wir haben für unsere Leser die besten Bücher für Plätzchen, Kekse, Pralinen, Kuchen, Torten und auch das ein oder andere weihnachtliche Gericht zusammengetragen. Mit diesen tollen Backbüchern kann Weihnachten kommen!  » weiterlesen

Rezepte des Verlags


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mit Karamellapfel
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Galettes bretonnes
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mit Avocado
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mit Roggenmehl
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mit Lavendel und Zitrone
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mit Gewürz-Honig-Lack und Pak Choi

Weitere Bücher des Verlags


Antoni in the Kitchen

Antoni in the Kitchen

Erschienen: 25. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 193 x 261 mm
24,99 EUR
Die neue Landküche

Die neue Landküche

Autor: Tanja Major
Erschienen: 25. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 193 x 261 mm
19,99 EUR
Cheesecake & Schokokuchen

Cheesecake & Schokokuchen

Erschienen: 25. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 223 x 226 mm
17,99 EUR
Grill Gemüse!

Grill Gemüse!

Erschienen: 25. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 193 x 261 mm
19,99 EUR
Najat

Najat

Erschienen: 25. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 243 x 306 mm
45,00 EUR
Achtsam essen, gesund leben

Achtsam essen, gesund leben

Erschienen: 19. Februar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 168 x 241 mm
19,99 EUR
Wagamama. Die besten Rezepte aus der Nudelbar

Wagamama. Die besten Rezepte aus der Nudelbar

Erschienen: 19. Februar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 193 x 241 mm
24,99 EUR
Küchenschätze aus dem Libanon

Küchenschätze aus dem Libanon

Erschienen: 22. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 204 x 259 mm
29,99 EUR
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