Christian München

Mit der Yoga-Küche finden Sie zu mehr Ausgeglichenheit. Zu ihr gehören abwechslungsreiche Gerichte aus frischen Zutaten, die Spaß machen und dem Körper wertvolle Energie schenken. Kombiniert wird...

Sündigen mit Stil! Das neue Torten-Backbuch macht Schluss mit tristem Zuckerbäckerhandwerk und lädt zum kreativen Backen ein. Wer sich von diesen süßen Meisterwerken verführen lässt, hat garantiert...

Das Meer, die Kunst, die Lebensfreude: Das neue Barcelona-Kochbuch transportiert Kataloniens trendige Metropole in die heimische Küche. Begeben Sie sich mit den authentischen Rezepten des...

Begeben Sie sich mit diesem neuen Italien-Kochbuch auf kulinarische Schatzsuche: Entdecken Sie, wie aus einfachsten Zutaten die köstlichen Gerichte der Mittelmeerküche Apuliens entstehen. Zwischen...

Das unabhängige Standardwerk der deutschen Weinszene, herausgegeben von Joel B. Payne. Im Porträt: die 1.000 wichtigsten und interessantesten Weingüter Deutschlands mit ausführlichen...

Backen für jeden Anlass: Von bunten Cakepops bis zur mehrstöckigen Motivtorte lebt Kessy in ihrem Blog und im neuen Backbuch Pink Sugar die Liebe zum süßen Detail. Neben cremiger Ganache, süßem...

Clean Eating steht für echtes Essen und ein positives Körpergefühl. Denn die Natur stellt alle wertvollen Nährstoffe für uns bereit, wir müssen nur zugreifen! Clean Food aus unverarbeiteten...

Auch für süße Sünden kommt die Zeit, sich neu einzukleiden: Whoopie, Cake-Pop oder Push-up-Cake heißen die trendigen Kreationen in den Schaufenstern der Confiserien. Bei ihnen macht nicht die Größe...

Wenn die Tage kürzer werden, ist es Zeit, sich zu verwöhnen! Jede Seite des liebevoll gestalteten Kochbuchs weckt die Vorfreude auf Weihnachten und inspiriert zu Geschenken aus der Küche und...

Mehr als eine Rezeptsammlung: Konditormeister und Patissier Christoph Felder lädt Sie im neuen Backbuch für Patisserie zu einem persönlichen Workshop ein. Von Grundrezepten der Patisserie über...

Paleo heißt nicht Verzicht! Was die Natur seit Jahrtausenden bereitstellt, ist für den Körper einfach besser als industriell gefertigte Produkte – dieser Grundsatz macht Paleo so beliebt. Aber...

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschätze Frankreichs vor. Klassiker wie Bouillabaisse, Quiche...

Lust auf Spargel im Winter? Oder ein gut durchgezogenes Stück Rind? Das neue Kochbuch zum Einmachen und Einlegen fängt die Aromen des ganzen Jahres ein und macht sie haltbar. Die vielfältigen...

Sie haben bereits die Basenkur für sich entdeckt oder wollen Ihre Säure-Basen-Balance verbessern? Sie suchen neue Rezepte zur basischen Ernährung? Das neue Basenkur Kochbuch ist die Lösung! Neben...

Die Bistronomy-Bewegung startete in Frankreich und vereint einfache Prinzipien: Auf den Teller kommen außerordentlich gute Produkte, mit viel Liebe und Elan zubereitet und alles zu erschwinglichen...

Ist frühstücken wie ein Kaiser wirklich gesund? Macht Brot tatsächlich dick? Dr. med. Franziska Rubin, beliebte Moderatorin der MDR-Sendung »Hauptsache Gesund«, klärt unterhaltsam über diese und...

Meistens essen wir Spinat, Rucola und Co. Aber wussten Sie, dass es draußen in der Natur, also gleich um die Ecke, äußerst schmackhafte Alternativen gibt? Sie sind wild, frisch, organisch und am...

Backen Sie sich in die United States of Cakes! Ganz gleich ob Muffins, Cookies oder Brownies – hier finden Sie für alles ein passendes Rezept. Stimmungsvolle Fotos laden ein zum Träumen: Sommer,...

Fast Food ist nichts für Vegetarier? Ganz im Gegenteil! Dieses Veggie-Kochbuch bietet mehr als 80 schnelle vegetarische Rezepte – von 'Manchego-Quesadilla' und 'TexMex-Burger' über...

Selbst gemachte Pralinen sind der Hit. In diesem Buch erfahren Sie, wie Ihnen Pralinen und Konfekt ohne Pannen gelingen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden wichtige...

Haben Sie auch die Nase voll vom ewig gleichen Essen in der Mittagspause? Suchen Sie Abwechslung, die frisch, lecker und nicht teuer ist? Ob asiatische Nudeln, leckere Salate, sättigende Sandwiches...

Genießen wie auf dem Land! Mit diesem saisonalen Kochbuch kommen Obst und Gemüse frisch auf den Tisch. Lustvoll, traditionell inspiriert und doch modern präsentiert Marie Langenau die heutige...

25 Jahre Erfahrung und Erfolg geben dem CassiusGarten, einem der ersten vegetarischen Vollwertrestaurants Deutschlands, ein Qualitätssiegel, das nicht zu übertreffen ist. Eine der Pionierfamilien...

Die Freunde sind schon da, der Kaffee ist aufgesetzt und nun warten alle nur noch auf das i-Tüpfelchen des Tages: Leckere Cupcakes, raffinierte Cakepops und fantastische Muffins. In diesem Backbuch...