Kochbuch-Rezension

Edle Öle

35 feine Ölsorten von Alba- bis Zitronenöl. 100 kreative Rezepte

7,5 / 10

Das Kochbuch

Dieses Kochbuch zeigt die wichtigsten 35 Speiseöle von Avocado- bis Zitronenöl und wie man mit ihnen lecker kochen kann. In kurzen Steckbriefen erfährt man das Wichtigste rund um Herkunft, Herstellung und Qualität.

Die über 100 Rezepte sind international und durchweg unkompliziert nachzukochen. Großes Format, ganzseitige Foodfotografie, klares Layout.

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Veröffentlicht am 27. September 2023, überarbeitet am 27. September 2023.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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