Christian

Für das Football-Spiel gibt es keinen besseren Rahmen als eine Grillparty. Damit diese ein Erfolg wird, versammelt dieses Buch die Lieblingsrezepte der 32 NFL-Teams. Der bekannte Showgriller...

Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten...

Die neue Alpenküche Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im Restaurant Flurin eine regional-weltläufige Küche vom...

Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und kulinarisch ein...

Entdecken Sie kreative Bowl-Rezepte mit heimischen Zutaten – nachhaltig, saisonal, gesund Bowls sind der Inbegriff von Geschmack und Gesundheit, aber oft schwingt ein schlechtes Gewissen mit,...

Gesunde und vegetarische Rezepte für Frühstück, Salate, Suppen, Abendessen und Desserts in jeweils zwei Varianten: mit einem Minimum an Vorbereitung und Zutaten (»at the ready«), und mit Gerichten,...

Ramen? Nein, Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben. Weitere...

Osteuropäische Rezepte – mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... – so das Klischee. Doch...

Der Thermomix ist die Multifunktionsküchenmachine: Er kann zerkleinern, mahlen, rühren, mixen, kneten, wiegen, erwärmen, kochen, hacken, dünsten und dampfgaren. Wer einen Thermomix besitzt und das...

Get your kicks on Route 66! 66x authentisches, amerikanisches Essen. So kocht Amerika entlang des legendärsten Highway der USA. Entdecken Sie die kulinarische Seele der legendären Route 66 –...

Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land So lecker isst der Norden! Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne...

Original indisch kochen "Vierzig Jahre alt, aber immer noch das beste indische Kochbuch, das bis heute geschrieben wurde" – Meera Sodha "Ich liebe Madhurs Sprachstil ebenso sehr wie ihr...

Das toppt alles – genießen Sie einen stressfreien Lunch mit diesen veganen & vegetarischen Meal-Prep-Rezepten Schluss mit der wochenlangen Planung im Voraus – hier finden Sie die Lösung, um...

Das Standardwerk zum Kochen mit Schnellkochtopf Das ganze Jahr schnell kochen und entspannt genießen Garen mit dem Schnellkochtopf spart Zeit und schont Nährstoffe . Wer einen solchen Topf...

Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner – nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Neuentdeckungen Südtirols. Der gelernte Koch Otto...

Es ist die ganze Welt auf einem Fleck: New York. Marc Grossman nimmt uns mit in Coffeeshops, Delis, zum Straßenimbiss und in die klassischen American Diner. Dort ist New York entschleunigt: Wir...

Schärfe ist mehr als nur Chili! Wasabi, Meerretich, Ingwer und Co.: Richtig scharf kochen mit 65 feurigen Rezepten Schärfe ist nur Chili? Weit gefehlt! Susann Kreihe zeigt in diesem Kochbuch...

Pulsierend, exotisch, einzigartig: Tokio ist eine eigene Welt. Das japanische Kochbuch lädt ein, die Metropole kulinarisch zu bereisen, und versammelt 100 Kultrezepte. Japanisch kochen wird so...

Nutzen Sie Ihren Standard-Kugelgrill als vielseitigen Backofen! Mit 50 fantastischen Rezepten von Grill-Profi DJ BBQ zaubern Sie köstliche Brioche-Brötchen für ultimative Cheeseburger,...

Entdecken Sie mit diesem Kochbuch die Geheimnisse der perfekten Paella Der renommierte Koch Allibhoy teilt sein umfassendes Know-how im "Masterguide", gefolgt von 50 vielseitigen Rezepten...

Machen Sie Ihre Grillparty unvergesslich – mit den besten Grill-Salaten, die es gibt! Denn eins ist klar: Keine Grillparty ist komplett ohne erfrischende, vielfältige Salate. Wenn der Grill...

No meat today! Vegan-vegetarisches BBQ-Kochbuch: 60 geniale Rezepte für armomatische Pilzgerichte. Für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist die häufigste Option beim Grillen das klassische...

Grillen mit Leidenschaft: Asado! Entdecke die Kunst des argentinischen Asado! Lerne mit der richtigen Technik und mehr als 65 Rezepten zum Meisterparrillero zu werden! Argentinien – das ist...

Oodles of Oodles of Vegan Noodles – Social Media Sternchen Cheynese lädt zu einer kulinarischen Reise in die Welt von Ramen, Somen, Soba & Co ein Neben den beliebten Klassikern wie Pad...