Salate zum Sattessen
Kochbuch

Salate zum Sattessen

16,99 €

Für mich nur einen Salat - mit Salate zum Sattessen von GU ist dieses -nur- passe! Die kreativen Rezepte der Erfolgsautorin Bettina Matthaei machen den vitaminreichen, bunten Zutaten-Mix jetzt zur Hauptsache. Ihre verführerisch komponierten Salate enthalten alles, was satt, fit und glücklich, aber nicht dick macht: zartes Grün, knackiges Gemüse, Früchte, Nüsse und Getreide und gerne auch mal Fisch und Fleisch. Aber nicht nur! Der Möhrchenfaktor der Rezepte zeigt an, wie sich alle Salate auch vegetarisch oder vegan variieren lassen. Ob als To Go-Salat fürs Büro, als Sattmacher-Superbowl für die ganze Familie, De-Light-Salat für den schlanken Genuss oder Hingucker fürs Party-Büfett - die Gewürzexpertin Matthaei kreiert ihre leckeren Genuss-Salate für wirklich jede Gelegenheit. Und setzt mit besonderen Dressings und variantenreichen Saucen auch beliebte Klassiker in neues Licht. Ob Brathendlsalat, Winter-Waldorf- oder Quinoa-Heidelbeer-Salat mit Mozzarella: Wenn Salat, dann nur noch so!

Weitere Kochbücher von Bettina Matthaei

Durchgeblättert 15: Spitzenküche, Grill-Basics und Low Carb

Durchgeblättert 15: Spitzenküche, Grill-Basics und Low Carb

In unserer neuen "Durchgeblättert"-Folge stellen wir auch dieses mal sehr unterschiedliche Bücher aus vollkommen verschiedenen Richtungen vor: Absolute Spitzenküche auf Weltklasseniveau, ein kleines Grillbuch, schöne Rezepte ohne Kohlenhydrate, frische Zitronen-Rezepte und ein kleines Büchlein rund um Streuselkuchen.weiterlesen
Gesünder geht’s kaum

Gesünder geht’s kaum

7,7 / 10
33,00 €
Im neuen Ratgaber-Kochbuch von Anne Fleck stehen vegane Rezepte im Vordergrund. Smoothies, Frühstück, Bowls, Suppen, Powerballs und viele weitere Trend-Themen werden dabei von ihr und Rezeptautorin Bettina Matthaei aufgegriffen. Die Rezepte sind kreativ und kommen weitestgehend ohne Ersatzprodukte…weiterlesen
Die besten Bücher über Wein

Die besten Bücher über Wein

Die Welt des Weines ist für manche faszinierend, für andere frustrierend. Wer soll durchsteigen durch die vielen Rebsorten, Ausbaumethoden und Qualitätsstufen? Zum Glück gibt es hervorragende Wein-Bücher, die einem diese Fragen beantworten können. Mal locker und unkonventionell, mal besonders detailreich oder in Verbindung mit spannenden Rezepten. Die sind die besten Bücher zum Thema Wein.weiterlesen
Toppings

Toppings

7,8 / 10
Kochbuch von
29,95 €
Das Tüpfelchen auf dem „i“ ist bei vielen Gerichten ein kleiner Zusatz, der obenauf thront: Das Topping. Dieses Kochbuch schlägt dazu viele sehr gute und kreative Ideen vor, die oft überraschend und stets spannend sind. Auch abseits bekannter Aromenkombinationen. weiterlesen