DuMont Buchverlag

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Rezensionen

Hitzefrei

Hitzefrei

7,2 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Die erfolgreiche Kochbuch-Autorin Agnes Prus (Bronze beim Deutschen Kochbuchpreis) zeigt, wie man an heißen Tagen entspannt und leicht kochen und genießen kann. Ihre unkomplizierten internationalen Rezepte sind vegetarisch und machen durch die Bank viel Spaß. weiterlesen
Einfach chinesisch

Einfach chinesisch

8,2 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Kann man zuhause chinesisch kochen, ohne die Küche auf den Kopf zu stellen, tagelang nach speziellen Zutaten zu suchen und sich am Schluss den Mund verbrennen? „Man kann“, sagt Sissi Chen und beweist das mit ihrem in vielerlei Hinsicht bemerkenswerten Kochbuch. Denn es ist – wie so oft bei guten…weiterlesen
Relaxt vegan

Relaxt vegan

7,6 / 10
30,00 €
Wenn Schriftstellerin Alexa Hennig von Lange neben dem Schreiben für ihre Familie kocht, dann vegan und bunt. In ihrem Kochbuch teilt sie nun einige ihrer Lieblingsrezepte. Diese überzeugen uns mit einer großen Vielfalt in Farbe, Aroma und Variantenreichtum. weiterlesen
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

8,8 / 10
39,00 €
Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, die als Duo „Splendido“ sind, bringen mit ihrem schlichten und gleichzeitig opulenten Kochbuch den Kern einer guten Küche auf den Punkt, nicht nur der italienischen: Nichts ist wichtiger als ein gutes Produkt. Nur so erlebt man den vollen Geschmack. Und kann…weiterlesen
Naschmittag

Naschmittag

7,9 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Einfach nur genießen, den Nachmittag und die Kaffeetafel feiern: Das ist die richtige Einstellung, um aus diesem klassischen und gleichzeitig zeitgemäßen Kochbuch zu backen. Agnes Prus hat darin bekannte Klassiker, neue Klassiker und neue Gebäcke aufgeschrieben, die richtig viel Spaß machen. weiterlesen
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Schnelles Grünzeug

Schnelles Grünzeug

8 / 10
28,00 €
Olaf Schnelle ist einer der Vorreiter, wenn´s ums Fermentieren geht. Der Gärtner aus Mecklenburg-Vorpommern beliefert nicht nur viele der spannendsten Gastronomen Berlins, sondern vertreibt auch eigene Fermente. Nun hat er zusammen mit seinem Sohn dieses schöne Kochbuch geschrieben, in dem er…weiterlesen
Shemesh Kitchen

Shemesh Kitchen

8,2 / 10
32,00 €
Sophia Giesecke und Uri Triest sind zusammen „Shemesh Kitchen“. Das kongeniale Duo aus Fotografin und Koch, dessen crossover Rezepte auf Instagram von tausenden gefeiert werden, hat nun endlich auch ein eigenes Kochbuch veröffentlicht. Mit Rezepten, die herrlich unverkopft und unverschämt radikal…weiterlesen

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