Kochbuch-Rezension
von (22. August 2025)

More is More

100 mutige Rezepte

8,2 / 10
werbung

Das Kochbuch

Vollgas! Anders kann man die Rezepte von Molly Baz (Köchin, Youtuberin, Bestseller-Autorin) nicht zusammenfassen. Ihre Rezepte sind so lustvoll und verschwenderisch, dass sie einen aus dem Buch förmlich entgegenspringen.

Die Rezepte

Die Rezepte sind international inspiriert, viele greifen bekannte Themen auf und wandeln sie ab. Wobei abwandeln hier untertrieben ist. „Pimpen“ trifft es wohl eher.

Beispiele gefällig? Bitte sehr: Triple-Threat-Knoblauchbrot, Umami-Lasagne, Limetten-Maisbrot mit salziger Kokosmarmelade, Ahornsirup-Ricotta-Krapfen. 

Der Schwierigkeitsgrad

…variiert zwischen leicht bis mittelschwer.

Die Zielgruppe

Wer Bock auf echte Schweinereien hat, der ist hier genau richtig.

Die Zutaten

…findet man in jedem guten Supermarkt.

Die Autorin

MOLLY BAZ lebt in Los Angeles. Sie ist Köchin, Rezeptentwicklerin und YouTuberin (›Hit the Kitch‹), u. a. hostet sie den digitalen Rezeptclub ›The Club‹. Von ihren beiden Kochbüchern wurden in den USA über 280.000 Exemplare verkauft und sie standen auf der New-York-Times-Bestsellerliste.

Die Optik

Greift das Thema des Buches perfekt auf. Knallige Farben, viel Blitz, viel Opulenz.

Das Fazit

Uff!

Weitere Informationen zum Buch

Molly Baz auf Instagram

 


Kochbuch-Details

Titel
More is More
Von
Verlag
ISBN
978-3-75-582012-3
Erschienen
15.07.2025
Größe
209 x 260 mm
Seiten
304 Seiten
Preis
32,00


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


Kochbücher von Molly Baz

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32,00 €
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