Thema »Spirituosen«

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Rezensionen

Liköre – regional und saisonal

Liköre – regional und saisonal

7,5 / 10
Kochbuch von
18,00 €
Mit den Rezepten aus diesem Buch kann man im Handumdrehen eigene, saisonale und naturbelassene Liköre herstellen. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet und bestehen aus bekannten wie modernen Varianten.weiterlesen
Malt Whisky

Malt Whisky

8 / 10
Kochbuch von
26,95 €
Dies ist das aktuell beste Überblickswerk zum Thema Whisky. Es erläutert die Grundlagen des Whiskys und stellt die besten und wichtigsten Vertreter in ausführlichen und informativen Steckbriefen vor. weiterlesen
Homebar

Homebar

7,5 / 10
Kochbuch von
19,95 €
Klaus St. Rainer zeigt mit seinem Cocktailbuch, wie man zuhause auf hohem Niveau Cocktails und Drinks mixen kann. Seine gute Einführung deckt alle Basics ab: Das wichtigste Zubehör, die wichtigsten Spirituosen etc. weiterlesen
Cocktailkunst

Cocktailkunst

7,5 / 10
Kochbuch von
49,90 €
Stephan Hinz gilt nach Verlagsangaben als „Visionär der modernen Gastronomie“. Der Autor ist mehrerer Fachbücher, Inhaber der renommierten Kölner Bar „Little Link“ und wurde vom Falstaff als „innovativster Bartender“ ausgezeichnet. In seinem umfangreichen Werk will Hinz zeigen, wo die Zukunft der…weiterlesen
Gin Inside

Gin Inside

7,5 / 10
79,95 €
Dieses großformatige Buch listet Gins aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, England und dem Rest der Welt auf. Nach einer Einführung in die wichtigsten Gin-Basics werden die Brennerinnen und Brenner und ihr Gin-Stil in kurzen Porträts vorgestellt.weiterlesen
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Das macht GIN!

Das macht GIN!

7,8 / 10
29,95 €
Gin boomt und boomt und boomt. Ein Ende des Rausches wurde zwar schon mehrfach vorausgesagt, ist aber nicht eingetreten. Laut diesem Buch beträgt der Umsatz mit Gin in Deutschland mehr als eine halbe Milliarde Euro pro Jahr. Aber was ist Gin eigentlich und wie wird er hergestellt? Diese und viele…weiterlesen
GIN

GIN

8,1 / 10
Kochbuch von
49,90 €
Dieses fast quadratische, 400 Seiten starke Werk ist eine Hommage an den Drink der vergangenen (und wohl auch noch kommenden) Jahre. Peter Jauch konzentriert sich darin nicht nur auf den Gin selbst, sondern lässt die Menschen zu Wort kommen, die ihn herstellen, mit ihm arbeiten und seine…weiterlesen
Der Ginatlas

Der Ginatlas

7,8 / 10
29,99 €
Kaum eine Spirituose hat in den vergangenen Jahren einen vergleichbaren Hype erlebt wie der Gin. Seine Basis besteht zwar immer aus Wacholder, doch die Botanicals (die aromatisierenden Zutaten, die noch hinzukommen), geben ihm seinen persönlichen Charakter. Und weil die Gin-Herstellung weltweit so…weiterlesen

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