Kochbuch-Rezension

Liköre – regional und saisonal

Nachhaltige Versüßungen aus Garten, Wald und Wiese

7,5 / 10

Das Kochbuch

Mit den Rezepten aus diesem Buch kann man im Handumdrehen eigene, saisonale und naturbelassene Liköre herstellen. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet und bestehen aus bekannten wie modernen Varianten. Beispiele sind: Erdbeerlikör mit Minze, Holunderblütenlikör, Tannenspitzenlikör, Himbeerlikör, Kornblumenlikör, Salbeilikör, Hagebuttenlikör, Kornelkirschenlikör, Bratapfellikör oder Zimtlikör. Klares Layout und gute Struktur.

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Veröffentlicht am 06. April 2023, überarbeitet am 06. April 2023.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher von Susanne Oettle

Liköre – regional und saisonal

Liköre – regional und saisonal

7,5 / 10
Kochbuch von
18,00 €
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Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Erschienen: 11. April 2017
16,90 €