Joel Harrison

Joel Harrison bildet gemeinsam mit Neil Ridley das führende Duo für Fachkenntnis und Pioniergeist in der Welt des Hochprozentigen. Ob Whisky oder Gin, Cognac oder Cocktails, das Duo ist eine Fundgrube des Wissens für interessiertes Publikum rund um den Globus. Sie schreiben für mehrere Zeitschriften weltweit, wie etwa The Telegraph und World of Fine Wine, und sind regelmäßige TV-Gäste. Ihr erstes Buch, »Spirits«, gewann 2015 die Fortnum & Mason-Auszeichnung Drink Book of the Year. Ihr zweites Buch, »Straight Up«, wurde 2017 veröffentlicht, gefolgt vom »Gin Atlas«, der 2021 im kulinarisch-literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Goldmedaille in der Kategorie Getränke ausgezeichnet wurde.

Neil Ridley bildet gemeinsam mit Joel Harrison das führende Duo für Fachkenntnis und Pioniergeist in der Welt des Hochprozentigen. Ob Whisky oder Gin, Cognac oder Cocktails, das Duo ist eine Fundgrube des Wissens für interessiertes Publikum rund um den Globus. Sie schreiben für mehrere Zeitschriften weltweit, wie etwa The Telegraph und World of Fine Wine, und sind regelmäßige TV-Gäste. Ihr erstes Buch, »Spirits«, gewann 2015 die Fortnum & Mason-Auszeichnung Drink Book of the Year. Ihr zweites Buch, »Straight Up«, wurde 2017 veröffentlicht, gefolgt vom »Gin Atlas«, der 2021 im kulinarisch-literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Goldmedaille in der Kategorie Getränke ausgezeichnet wurde.

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Kochbücher von Joel Harrison

60-Second Cocktails

60-Second Cocktails

7,8 / 10
19,99 €
Joel Harrison und Neil Ridley gehören zu den renommiertesten Experten im Bereich Getränke, Spirituosen und Cocktails. In ihrem kleinformatigen Buch zeigen sie 60 Rezepte für 60-Sekunden Cocktails. Mit dabei sind Klassiker, modernisierte Klassiker und moderne, kreative Neuheiten. weiterlesen
Der Ginatlas

Der Ginatlas

7,8 / 10
29,99 €
Kaum eine Spirituose hat in den vergangenen Jahren einen vergleichbaren Hype erlebt wie der Gin. Seine Basis besteht zwar immer aus Wacholder, doch die Botanicals (die aromatisierenden Zutaten, die noch hinzukommen), geben ihm seinen persönlichen Charakter. Und weil die Gin-Herstellung weltweit so…weiterlesen

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