Kochbuch-Rezension
von (20. Oktober 2022)

60-Second Cocktails

Großartige Drinks, blitzschnell gemixt

7,8 / 10

Das Kochbuch

Joel Harrison und Neil Ridley gehören zu den renommiertesten Experten im Bereich Getränke, Spirituosen und Cocktails.

In ihrem kleinformatigen Buch zeigen sie 60 Rezepte für 60-Sekunden Cocktails. Mit dabei sind Klassiker, modernisierte Klassiker und moderne, kreative Neuheiten. 20 Rezepte werden nicht geschüttelt, 20 werden geschüttelt oder gerührt und 20 weitere („Magnificent Mixes“) benötigen etwas mehr Vorbereitung.

Das Buch ist strukturiert aufgebaut, erklärt zu Beginn das wichtigste Zubehör und stellt die wichtigsten Gläsertypen vor.

Jedes Rezept wird mit einem einleitenden Text erklärt, neben der Zutatenliste steht die notwendige Ausrüstung, die auch noch schriftlich kurz erläutert wird.

Sehr schöne, ganzseitige Bebilderung.

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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

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