Kochbuch-Rezension

Gin Inside

Eine inspirierende Reise mit Rezepten, Tipps und Trends

7,5 / 10

Das Kochbuch

Dieses großformatige Buch listet Gins aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, England und dem Rest der Welt auf. Nach einer Einführung in die wichtigsten Gin-Basics werden die Brennerinnen und Brenner und ihr Gin-Stil in kurzen Porträts vorgestellt. Dazu werden bekannte Filler (also in der Regel Tonics) und vier Gin-Bars beschrieben. Den Abschluss bilden 12 Gin-Cocktails und sechs Koch- und Backrezepte mit Gin. 

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Veröffentlicht am 20. Oktober 2022, überarbeitet am 20. Oktober 2022.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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