München


Kochbücher zum Thema München


Tantris

Von: Hans Haas
Gibt es eigentlich ein Restaurant in Deutschland, das mehr Geschichte hat als das Tantris in München? Wohl kaum. Es ist fast sagenumwoben. Allem voran natürlich wegen seiner guten Küche. Und wer noch nicht da war oder dort schon zu Gast war und diese Atmosphäre etwas nachhause tragen möchte, der hat mit diesem Buch die Gelegenheit dazu. Es ist ein Stück Gastronomiegeschichte zwischen zwei Buchdeckeln. Mit Bildern aus der Tantris-Geschichte, Original-Einträgen aus dem Gästebuch von Otto Waalkes bis Woody Allen und 50 fantastischen Rezepten seiner drei prägenden Köche.  weiterlesen
  • 8,9 / 10 Scheren

SZ Gourmet Edition: Die Kochlegende Hans Haas

Von: Hans Haas
Manche sagen ja: „Köche wie Hans Haas sind aus der Zeit gefallen. Das Restaurant Tantris ist aus der Zeit gefallen. Dieser klassische Küchenstil ist aus der Zeit gefallen.“ Wir sagen: Köche und Kochstile wie diesen wird es (zum Glück!) immer geben. Und das ist gut so. Denn dies ist kein Dinosaurier, dies ist ein quicklebendiger Klassiker! Beweis gefällig? Lesen Sie dieses Buch!  weiterlesen
  • 8 / 10 Scheren

Weitere Bücher zum Thema München


Das kulinarische Erbe Bayerns

Das kulinarische Erbe Bayerns

Erschienen: 10. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Größe: 220 x 260 cm
32,00 EUR
GAGGENAU - Das Kochbuch

GAGGENAU - Das Kochbuch

Erschienen: 1. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Größe: 280 x 290 cm
69,90 EUR
Zuhause im Café - unterwegs

Zuhause im Café - unterwegs

Erschienen: 20. Juli 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Volk Verlag
29,90 EUR
Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.
rezensiert

Einfach. Gut. Bachmeier. Heimat schmeckt am besten.

Erschienen: 26. April 2019 (2. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 160
Größe: 202 x 260 cm
24,99 EUR
Mein asiatischer Food Trip

Mein asiatischer Food Trip

Erschienen: 9. Oktober 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 176 (gebunden)
Größe: 210 x 260 cm
25,00 EUR
Bierstadt München

Bierstadt München

Autor: Hannes Toma
Erschienen: 24. Mai 2018 (1. Aufl.)
Verlag: BoD – Books on Demand
Seiten: 120
Größe: 120 x 190 x 8 cm
14,99 EUR
Wein genießen
rezensiert

Wein genießen

Autor: Paula Bosch
Erschienen: 20. März 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Callwey
29,95 EUR
Zuhause im Café

Zuhause im Café

Erschienen: 10. Oktober 2017 (2. Aufl.)
Verlag: Volk Verlag
Größe: 190 x 260 cm
29,90 EUR
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