Nachhaltigkeit


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Kochbücher zum Thema Nachhaltigkeit


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Vier Kochbücher für nachhaltige Ernährung

Diese vier Kochbücher zeigen, wie man verantwortungsvoll kochen kann: Gut für die eigene Gesundheit und den Planeten.  » weiterlesen
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Umessen

Lea Elci wollte etwas bewegen. Nicht mehr nur gegen die unzureichende Klimapolitik demonstrieren, sondern selbst etwas bewirken, ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung schaffen und zum Mitmachen motivieren. Also schrieb die 15-jährige im Rahmen einer Projektarbeit an ihrer Schule ein Kochbuch mit klimafreundlichen Rezepten. Das wurde so gut, dass es eine überarbeitete Fassung davon nun zu kaufen gibt. Gutes tun kann so lecker sein!  » weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 94: Die ganze Pflanze, Vietnam Streetfood, Lass die Sau raus, Supra

Zero Waste ist nicht nur eine aktuelle Modeerscheinung, sondern hat auch sowohl kulinarisch wie ökologisch Bewandtnis. Denn gerade in vermeintlichen Lebensmittelabfällen befinden sich teilweise kulinarische Perlen. Seien es die Karottenschalen, die sich in leckere Muffins verwandeln lassen, oder der holzig wirkende Strunk des Brokkolis, der durch die richtige Zubereitung zum leckeren Knabbersnack werden kann. Außerdem heute mit dabei: Vietnamesisches Streetfood, vegane Wohlfühlrezepte und ein Einblick in die georgische Küche.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 89: Hausmannskost, Tokyo, Nachhaltigkeit

Beste deutsche Hausmannskost. Das ist der Inhalt dieses dicken Schinkens, der der deutschen Küche alle Ehre gemacht. Denn hier fehlt kaum ein Klassiker. Außerdem heute dabei: Tiefe Einblicke in die japanische Esskultur, nachhaltige und klimafreundliche Rezepte und ein Kochbuch, dass den Zeitgeist trifft.  » weiterlesen

Weitere Bücher zum Thema Nachhaltigkeit


Schnelle Wildgerichte

Schnelle Wildgerichte

Erschienen: 30. November 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Heel
Seiten: 176
Größe: 210 x 260 mm
25,00 EUR
Selber backen statt kaufen

Selber backen statt kaufen

Erschienen: 23. November 2021 (1. Aufl.)
Verlag: smarticular
Seiten: 208
Größe: 165 x 211 mm
16,95 EUR
Vom Guten so viel

Vom Guten so viel

Autor: Diana Henry
Erschienen: 29. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: ars vivendi
Seiten: 320
Größe: 184 x 267 mm
32,00 EUR
Der Naturkoch

Der Naturkoch

Erschienen: 18. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Hädecke Verlag
Seiten: 336
Größe: 215 x 240 mm
32,00 EUR
Gefühle, für die es Rezepte gibt

Gefühle, für die es Rezepte gibt

Erschienen: 13. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Seiten: 224
Größe: 193 x 261 mm
34,99 EUR
Homeoffice Heroes

Homeoffice Heroes

Erschienen: 5. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Tre Torri Verlag
Seiten: 160 (gebunden)
Größe: 195 x 255 mm
19,90 EUR
Echt vegetarisch – Das Standardwerk

Echt vegetarisch – Das Standardwerk

Erschienen: 5. Oktober 2021 (1. Auflage)
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seiten: 352
Größe: 230 x 30 mm
48,00 EUR
Blubbern für die Lebensgeister

Blubbern für die Lebensgeister

Erschienen: 1. Oktober 2021 (1. Aufl.)
Verlag: Ennsthaler
Seiten: 176
Größe: 200 x 245 mm
25,00 EUR