Kulinarik
8,4 / 10
Kochbuch von
36,00 €
Haya Molcho und ihre Söhne gehören zu den ungewöhnlichsten, kreativsten und wohl auch deshalb erfolgreichsten Gastronomen unserer Zeit. Die in Israel geborene und in Deutschland aufgewachsene...
7,0 / 10
Kochbuch von
10,00 €
Bunt, reichhaltig, vielseitig, mal herzhaft und mal süß – Die ganze Vielfalt des Frühstücks findet sich in diesem Kochbuch, das uns mit seinem genussorientierten Ansatz und dem Verzicht auf...
Kochbuch von
24,00 €
Er legt wieder los! Der Koch mit dem losesten Mundwerk Roland Trettl schreibt gnadenlos offen und ehrlich über die Gastronomie, seine Kollegen, die wichtigsten Kochbücher der Welt und vieles...
9,3 / 10
Kochbuch von
79,90 €
Es läuft für Christian Bau. Höchstwertungen in allen relevanten Führern hat er schon lange, nun wurde er auch noch als Koch des Jahres vom Gault Millau ausgezeichnet, im Oktober bekam er obendrauf...
8,4 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Was ist das für ein trauriger Anblick: noch immer sind viele der veganen und vegetarischen Kochbücher entweder ausschließlich gesundheitsorientiert oder benutzen Ersatzprodukte wie Kunstsahne,...
7,5 / 10
Kochbuch von
45,00 €
Eine kulinarische Reise ist in unseren Augen die beste Art, ein Land und seine Kultur kennen zu lernen. Ein Buch über eine kulinarische Reise, ist in unseren Augen die beste Art, das gemütlich von...
35,00 €
Das »Restaurant Ikarus « im Red Bull Hangar-7 ist der Landeplatz internationaler Sterneköche. Jedes Jahr besucht Executive Chef Martin Klein ausgewählte Spitzenköche auf der ganzen Welt und...
Kochbuch von
98,00 €
Jan Hartwig – der Spitzenkoch, der Visionär, der Mensch • Eine Erfolgsgeschichte: die Koch- und Denkwelt von Deutschlands bestem Koch Jan Hartwig • Seine pure Küche: über 40 neue...
Kochbuch von
450,00 €
The techniques, recipes, and teachings of the globally renowned Culinary Arts and Hospitality Institute: in seven beautifully produced volumes with bespoke slipcase, perfect for gastronomy...
Kochbuch von
49,95 €
A modern guide to cooking with spices, featuring more than 300 globally inspired recipes designed for home cooks Elevate your everyday cooking with this comprehensive, visually stunning...
Kochbuch von
29,95 €
Charles Dickens hat das englische Weihnachten nicht erfunden – aber er hat ihm seinen Tisch gedeckt. Diese Schmuckausgabe von „Der Weihnachtsabend“ macht das kulinarische Herz der Erzählung...
Kochbuch von
29,95 €
„Curry“ ist ein kulinarischer Atlas, der die beeindruckende Vielfalt indischer Küchen greifbar macht. Autorin Maunika Gowardhan führt durch Indiens Regionen und zeigt, wie Klima, Kultur und...