Das Kochbuch
Donna Hay gehört zu den Meisterinnen des opulenten, genussreichen Kochens. Zucker und Fett sind hier keine Feindbilder, sondern Mitspieler auf dem Weg zum Genuss. Damit ist die Australierin auch die perfekte Autorin, wenn es um ein Koch- und Backbuch für die Weihnachtszeit geht. Hier ist der Beweis.
Die Rezepte
In Donna Hays Kochbuch findet sich eine reiche Auswahl an herzhaften und süßen Rezepten, Gebäcken, Vorspeisen und Snacks. Ein paar Beispiele: Glasierte Wurzelgemüse-Tarte-Tatin, Zwiebel-Brie-Tartelettes mit Rosmarin, Haselnusstorte mit Frischkäse-Frosting oder Pfirsich-Himbeer-Meringue-Tarte.
Der Autor
Die Australierin Donna Hay gehört zu den besten und erfolgreichsten Kochbuch-Autorinnen der Welt. In Sachen Ästhetik, Genuss und Liebe zum Detail findet sich kaum jemand, der ihr das Wasser reichen kann.
Die Zielgruppe
Alle Menschen mit Freude am kulinarischen Genuss.
Die Optik
Donna Hay-Kochbücher sind quasi das Nonplusultra in Optik und Gestaltung. Wem hier nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, dem ist nicht mehr zu helfen.
Die Zutaten
…findet man im guten Supermarkt.
Das Fazit
Ein wundervolles Kochbuch, das schon beim Durchblättern eine große Freude ist.
