Kochbuch-Rezension
von (29. November 2019)

Weihnachten

Festlich geniessen

8,0 / 10
werbung

Das Kochbuch

Donna Hay gehört zu den Meisterinnen des opulenten, genussreichen Kochens. Zucker und Fett sind hier keine Feindbilder, sondern Mitspieler auf dem Weg zum Genuss. Damit ist die Australierin auch die perfekte Autorin, wenn es um ein Koch- und Backbuch für die Weihnachtszeit geht. Hier ist der Beweis.

Die Rezepte

In Donna Hays Kochbuch findet sich eine reiche Auswahl an herzhaften und süßen Rezepten, Gebäcken, Vorspeisen und Snacks. Ein paar Beispiele: Glasierte Wurzelgemüse-Tarte-Tatin, Zwiebel-Brie-Tartelettes mit Rosmarin, Haselnusstorte mit Frischkäse-Frosting oder Pfirsich-Himbeer-Meringue-Tarte.

Der Autor

Die Australierin Donna Hay gehört zu den besten und erfolgreichsten Kochbuch-Autorinnen der Welt. In Sachen Ästhetik, Genuss und Liebe zum Detail findet sich kaum jemand, der ihr das Wasser reichen kann.

Die Zielgruppe

Alle Menschen mit Freude am kulinarischen Genuss.

Die Optik

Donna Hay-Kochbücher sind quasi das Nonplusultra in Optik und Gestaltung. Wem hier nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, dem ist nicht mehr zu helfen.

Die Zutaten

…findet man im guten Supermarkt.

Das Fazit

Ein wundervolles Kochbuch, das schon beim Durchblättern eine große Freude ist.


Kochbuch-Details

Titel
Weihnachten
Von
Verlag
ISBN
978-3-03-902044-7
Erschienen
30.09.2019
Gewicht
1084 g
Größe
230 x 260 mm
Preis
37,00


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


Kochbücher von Donna Hay

Das Kochbuch Von einfach zu brillant von Donna Hay
8,0 / 10
Kochbuch von
37,00 €
Donna Hays Kochbuch folgt einem simplen wie überzeugenden Muster. Beliebte Klassiker zeigt sie einmal in ihrer ursprünglichen Form, um sie auf den folgenden Seiten mit einigen wenigen Extras zu...
Das Kochbuch The Fast Five von Donna Hay
7,8 / 10
Kochbuch von
37,00 €
Donna Hay, soetwas wie die Königin der lässigen Alltagsküche, widmet sich in ihrem Kochbuch mit jeweils fünf Rezept-Variationen einem populären Gericht und zeigt, wie man es noch leichter und...
GU_Super Fresh Donna Hay
7,6 / 10
Kochbuch von
27,00 €
Donna Hay, die australische Meisterin der alltagstauglichen, frischen Küche, hat ein neues Kochbuch geschrieben. Die inhaltlichen Unterschiede zu ihren vergangenen Büchern sind zwar nicht besonders...
P1010055
7,8 / 10
33,00 €
Donna Hays neues Kochbuch dreht sich um schnelle, gemüselastige Rezepte zum Wohlfühlen. Ihr Versprechen: altbekanntes Gemüse will sie mit ihren Rezepten neu erfinden, es nicht nur als Beilage oder...
P1010035
8,0 / 10
33,00 €
Wie bringt man Kinder dazu, sich gesund zu ernähren und vor allem nicht so wählerisch zu sein? Donna Hays Tipp aus diesem Kochbuch lautet: man muss nur die richtigen Kombinationen finden, schon...
PA070043
8,4 / 10
43,00 €
Sie kann´s halt einfach. Donna Hays neues Backbuch beweist, wie man ohne Kompromisse sündhaft lecker backen und genießen kann. Wenn man durch ihr neues Backbuch blättert, spürt man sie förmlich:...
Donna Hay Kochbuch Einfach brillant
8,1 / 10
44,00 €
„Bevor man rennen kann, muss man sicher laufen lernen“, schreibt Donna Hay im Vorwort zu diesem Buch. Was sie damit meint: zunächst sollte man auch als Koch die Basis-Rezepte sicher beherrschen....
...
Kochbuch von
37,00 €
In »Sunshine, Lemons and Sea Salt« zelebriert Donna Hay die moderne australische Küstenküche: erfrischende Sommergerichte mit köstlichen Aromen – und alles vor der atemberaubenden Kulisse des...

Rezepte von Donna Hay

DHB0117CARROTCAKE_1343
Super saftiger Carrotcake von Donna Hay mit cremigem Ricotta-Frosting.
DH83_RICOTTA_0162_F52
Donna Hay ist die Meisterin des sündhaft leckeren Backens, was sie mit diesem Rezept eindrucksvoll beweist.