Das Kochbuch
Donna Hays Kochbuch folgt einem simplen wie überzeugenden Muster. Beliebte Klassiker zeigt sie einmal in ihrer ursprünglichen Form, um sie auf den folgenden Seiten mit einigen wenigen Extras zu „brillanten“ Gerichten weiterzuentwickeln. Clever und köstlich.
Die Rezepte
Die Rezepte sind international geprägt und sehr vielseitig. Einige Beispiele: Hähnchen-Sandwich, Kürbis-Salbei-Ravioli, Fladenbrot mit Lammhack und Joghurt, Schokoladenmousse-Tarte mit Salzkaramell, Rhabarber-Ingwer-Creme, Nudelauflauf mit Kürbis und Blauschimmelkäse, Bao Buns mit Rindfleisch und Mayo, Zimtschnecken mit Ahornsirup-Glasur.
Die Zielgruppe
Hobbyköchinnen und -köche, die gerne international, lustvoll und kreativ kochen.
Der Schwierigkeitsgrad
…variiert, ist aber insgesamt wirklich locker machbar.
Die Zutaten
…findet man in jedem guten (Bio)Supermarkt.
Die Autorin
Donna Hay ist eine der weltweit erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Ihre Markenzeichen sind einfache, saisonale Rezepte, die sowohl Gaumen- als auch Augenschmaus sind. Zahlreiche ihrer Kochbücher wurden zu Millionen-Bestsellern. Sie tritt in TV-Kochshows auf, ist Herausgeberin eines Online-Kochmagazins samt Shop mit eigener Kollektion und ist mit ihrer Produktlinie landesweit in den Supermärkten vertreten.
Die Optik
Typisch Donna Hay: Kräftige Farben auf dunklem Untergrund. Sehr ästhetisch.
Das Fazit
So macht kochen Spaß: Ohne Grenzen und Schranken im Kopf, stattdessen mit viel Kreativität und köstlichen Ideen.
