Die besten Rezepte für Nachtisch und Dessert

Dies sind die besten Rezepte für leckere Nachtische, köstiche Desserts und internationale Süßspeisen. Vom österreichischen Kaiserschmarrn, der exotischen Mango-Panna-Cotta, den portugiesische Pastéis de Nata bis zum wohltuenden Milchreis und erfrischendem Eis. Alle Rezepte stammen aus den besten Kochbüchern, von Sterneköchen genauso wie von tollen Gastwirten.

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Ein Kindheitstraum: warmer Auflauf mit Früchten.
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Was für eine Wucht ist diese phantastische Torte! Nachbacken dringend empfohlen.
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Der süße Klassiker mit fruchtiger Mango.
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Tiramisu bedeutet im italienischen so viel wie "Zieh mich hoch". Die Laune steigt auf jeden Fall beim Naschen dieser verlockenden Verführung!
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Kindheitserinnerungen galore! Ein wunderbares Dessert.
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Der Klassiker aus Norddeutschland! Knusprig, cremig, fruchtig.
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Leckerer Nusskuchen mit Walnüssen.
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Köstliches Dessert mit Mascarpone, Ricotta und Kaffeelikör.
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Die vielleicht portugiesischste aller portugiesischen Spezialitäten – samtige Eiercreme in luftiger Blätterteigumhüllung, die knusprig und zart zugleich ist.
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Dieser Rouladenbiskuit mit warmer Milch eignet sich als Basis für viele wunderbare Rouladen-Varianten.