Osteuropa


Das Kochbuch Kapusta von Alissa Timoshkina
7,8 / 10
29,95 €
Kochbücher zur osteuropäischen Küche sind rar, umso mehr freuen wir uns über jedes empfehlenswerte. So auch über dieses, das die wichtigsten Gemüse und Gerichte aus acht Ländern vorstellt.
Das Kochbuch Frisch aus Polen von Michał Korkosz
8,2 / 10
28,00 €
Alles andere als erwartbar ist dieses polnische Kochbuch. Denn wer hier „typisch polnisch“ sucht, wird möglicherweise enttäuscht. Denn Michał Korkosz beschreibt ausführlich, wie er eine Art...
Das Kochbuch Oma, was kochst du da? von Richard Cwiertnia
7,0 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Richard Cwiertnia, der bei Instagram über 400.000 Fans hat, zeigt mit seiner Oma traditionelle Familienrezepte aus Osteuropa. In dem Buch finden sich Suppen, Salate, Hauptspeisen, Teigtaschen,...
Das Kochbuch Vilnius von Denise Snieguole Wachter
8,4 / 10
34,00 €
Wir mögen es, wenn Kochbücher weiße Flecken auf der kulinarischen Landkarte mit Leben füllen. So ist es auch mit „Vilnius“, dem Kochbuch von Denise Wachter. Es ist benannt nach der litauischen...
Das Kochbuch Iummi von Diana Dontsova
6,9 / 10
26,99 €
Dieses Kochbuch macht einen kurzweiligen Ausflug in die Balkan-Küche. Mit 50 authentischen Rezepten, die Spaß machen.
Das Kochbuch Polska von Zuza Zak
7,5 / 10
32,00 €
So kann sie aussehen! Die neue polnische Küche mit traditionellen Rezepten einerseits und neuen Kreationen andererseits. Zuza Zaks Kochbuch überzeugt uns mit Zutaten- und Aromenkombinationen, die...
Das Kochbuch Yerevan von Marianna Deinyan und Anna Aridzanjan
8,0 / 10
25,00 €
Die Geschichte dieses Kochbuches ist besonders sympathisch. Marianna Deinyan und Anna Aridzanjan lernten sich über Twitter kennen und sind schon lange befreudet. Beide sind in Armenien geboren,...
Das Kochbuch Pierogi von Zuza Zak
7,6 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Piroggen sind ein elementarer Bestandteil der polnischen Esskultur. In diesem Kochbuch findet man 50 schöne Rezepte für traditionelle und moderne Varianten der Teigtaschen und einige verwandte...
Das Kochbuch Polen vegetarisch von Michal Korkosz
7,9 / 10
28,00 €
Zeitgemäße polnische Küche ohne Fleisch ist das Thema dieses Kochbuches, das bereits von vielen Hobbyköchinnen und -köchen entdeckt und gefeiert wurde. Es zeigt, dass die polnische Küche aus mehr...
Das Kochbuch Tava von Irina Georgescu
7,8 / 10
38,00 €
Wie und was bäckt man eigentlich in Osteuropa? Das verrät dieses Kochbuch, das mit seinem Inhalt einzigartig ist. Denn es zeigt süße Gebäcke aus Rumänien und anderen osteuropäischen Ländern.
Das Kochbuch Mamusia von Olia Hercules
7,3 / 10
24,95 €
Diese Familienrezepte der in England lebenden ukrainischen Köchin Olia Hercules geben einen eindrucksvollen Einblick in die ukrainische Küche. Deren Einflüsse sind unerwartet international und...
Das Kochbuch Baltikum von Zuza Zak
7,4 / 10
32,00 €
Das Baltikum ist eine erstaunlicherweise noch recht wenig kulinarisch porträtierte Region. Zuza Zak nimmt uns mit auf eine Reise durch Estland, Lettland und Litauen und zeigt die schönsten Rezepte...
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40,00 €
God is a Pickle zeigt, dass Einmachen weit mehr ist als Haltbarmachen. Am Beispiel Tschechiens – einem der säkularsten Länder Europas, wo das Einlegen von Obst und Gemüse seit Generationen gepflegt...
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40,00 €
God Is a Pickle explores food preservation through the Czech Republic—one of the world’s most secular nations, where pickling became a symbolic “faith.” With 100 + recipes for pickles and preserves...
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14,99 €
Die osteuropäischen Staaten sind unsere Nachbarn, doch ist dir bewusst, was die ganzen Kulturen ausmacht? Einige Gerichte der osteuropäischen Küche sind mit Sicherheit ein Begriff: Pierogi,...
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Kochbuch von
19,99 €
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kwass – einem Getränk, das tief in der osteuropäischen Kultur verwurzelt ist und seit Jahrhunderten für Erfrischung und Wohlbefinden sorgt. In "Kwass -...
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22,95 €
Willkommen in der Welt der Teigtaschen! Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind...
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22,00 €
Regionale Kochkultur trägt zur Persönlichkeitsbildung bei und ist zweifelsohne eine der Grundfesten der Gesellschaft. Das kulinarische Angebot eines Landes ist also ein hervorragender Weg, die...
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40,00 €
Willkommen in der Ukraine, wo der kulinarische Reichtum von einem spannenden kulturellen Erbe zeugt. Die besonders herzliche Gastfreundschaft, saisonale Produkte, traditionelle Techniken und...
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10,00 €
Mee Rebus, Chakalaka, Muhammara, Okonomiyaki or even Kolokithokeftedes – these are some of the extraordinary recipes Miriam & Jens are presenting in their book Vegan aus aller Welt. From exotic to...