Der Deutsche Kochbuchpreis 2024: Publikumspreis

Thema »Mexiko«

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Rezensionen

Mexiko – Das Kochbuch

Mexiko – Das Kochbuch

8,4 / 10
45,00 €
Auf rund 700 (!) Seiten zeigt dieses Kochbuch die authentisch-mexikanische Küche unterteilt in elf Kapitel mit mehr als 600 Rezepten: Streetfood und Snacks, Salate und Vorspeisen, Eier, Suppen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Saucen, Reis und Bohnen, Brot und Gebäck, Getränke und…weiterlesen
Mexiko vegetarisch – Das Kochbuch

Mexiko vegetarisch – Das Kochbuch

7,9 / 10
39,00 €
Margarita Carillo Arronte hat eine Mission: Sie will die authentische mexikanische Küche erhalten und verbreiten. Mit diesem wunderbaren Kochbuch gelingt ihr das auf hervorragende Weise. Es ist ein in Umfang und Qualität mehr als überzeugendes Werk mit Rezepten, die die kulinarische Vielfalt…weiterlesen
Die besten Kochbücher für lateinamerikanische Küche

Die besten Kochbücher für lateinamerikanische Küche

Tacos und Burritos aus Mexiko oder Picanha aus Brasilien: Dies sind die besten Kochbücher für lateinamerikanische Rezepte und Gerichte.weiterlesen
Zu Gast bei Frida Kahlo

Zu Gast bei Frida Kahlo

7,9 / 10
32,00 €
Knusprige Kartoffel-Chili-Quesadillas, Hähnchen Tostadas mit Avocado, Tacos mit geschmortem Schweinebauch oder saftiger Maiskuchen – dieses vor Farben nur so sprühende Kochbuch zeigt die ganze Pracht der mexikanischen Küche. weiterlesen
Tacos, Burritos und Co.

Tacos, Burritos und Co.

7,2 / 10
Kochbuch von
19,95 €
So farbenfroh wie die mexikanische Küche ist auch dieses Buch, das in seinen Rezepten die typischen Aromen und Zutaten des Landes zeigt. weiterlesen
Kochen wie in Mexiko

Kochen wie in Mexiko

7,4 / 10
17,99 €
Mais, Chili, Avocado, Koriander und Bohnen. Diese fünf sind die wichtigsten Zutaten der mexikanischen Küche. Und nur einer der Gründe, weshalb sie bei uns so schnell so populär wurde. Lässiges Streetfood, herzhafte Snacks und die reizvolle Mischung aus Schärfe, Säure und Frische sind weitere…weiterlesen
Salt & Silver Mexiko

Salt & Silver Mexiko

8,1 / 10
35,00 €
Johannes Riffelmacher („Jo“) und Thomas Kosikowski („Cosy“) hatten vor ein paar Jahren genug von ihren Jobs, schmissen hin und begannen zu reisen. Nachdem sie ihre erste Reise durch Lateinamerika führte, tourten sie anschließend durch Mexiko. Immer mit dabei: Das Surfbrett, ein Messer und jede…weiterlesen
Durchgeblättert 31: Harry Potter, Weihnachtsbäckerei, Mexiko und Rap

Durchgeblättert 31: Harry Potter, Weihnachtsbäckerei, Mexiko und Rap

Heute mit dabei: das inoffizielle Harry Potter Kochbuch, leckeres aus der Weihnachtsbäckerei, Mexikanische Küche und die Rezepte der deutschen Rapper.weiterlesen

Rezepte

Chili sin Carne

Ein wohltuendes, sättigendes und wärmendes Gericht von Bianca Zapatka aus ihrem veganen Kochbuch „Vegan Foodporn“weiterlesen

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