Mexiko

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Weltreise und entdecken Sie die Geheimnisse der 10 beliebtesten Länderküchen. Mit 5 Schlüsselgewürzen pro Land zaubern Sie 50 beliebte Klassiker aus aller...

Learn authentic Mexican cooking from the internationally celebrated chef Enrique Olvera, in his first home-cooking book Enrique Olvera is a leading talent on the gastronomic stage, reinventing the...

Tex-Mex Küche – die beliebtesten Klassiker für Zuhause! Dieses Kochbuch ist für Sie geeignet, wenn Sie ein Fan der aromatisch-scharfen mexikanisch-texanischen Küche sind und gerne neue...

„Auf die inneren Werte kommt es an“, sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise....

Genussvielfalt auf den Straßen New Yorks! Mit Adressen für Foodies und kulinarischen Geheimtipps in der multikulturellsten City der USA, von der Bronx bis Brooklyn, und Rezepten zum Nachkochen...

„Sabroso, jugoso, picante….“ In diesem Kochbuch finden wir über 40 Rezepte aus Ivette Perez de Wenkels Familienschatz, von Suppe über Hauptgang bis Nachspeise und Erfrischungsgetränk, vegetarisch...

Während eines mehr als 4000 Kilometer langen Backpacking-Trips durch Mexiko, Belize und Guatemala entstanden über 55 vegane Rezepte. Das Buch »Outdoor Cooking« bietet viele Ideen, die von Salsas...

Das Abenteuer „Salt & Silver“ geht weiter. Jo und Cozy waren wieder unterwegs, diesmal ging es für einige Monate in das an Abenteuern und spannenden Gerichten reiche Mexiko. Natürlich waren...

The debut book from Mexico's best chef, Enrique Olvera of Pujol, pioneer of contemporary, authentic Mexican food and global gourmet influencer. As featured on Good Morning America. Enrique...

Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok…. Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr...

Tacopedia is an encyclopaedic tribute to the vibrancy of Mexican taco culture. Explore one of Mexico's most popular culinary traditions through 100 recipes accompanied by interviews, street and...