100 mexikanische Gerichte

Mexikanische Gerichte preiswert, schnell und einfach zubereitet.
Eine kulinarische Reise mit 100 Rezepten durch die unterschiedlichen Regionen Mexikos.
Von vielfältigen Tortilla-Gerichten bis zu köstlichsten Backwaren und Desserts.

• Mexikanische Speisekarte: Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Soßen und Moles, Süßspeisen und mexikanische Getränke
• Tortillas, Corundas & Enchiladas: ... und ihre köstlichsten Füllungen
• Richtig würzen: Alle wichtigen Gewürze im Überblick

Unkompliziert kochen: Für die Zubereitung der Gerichte sind keine aufwändigen und komplizierten Vorbereitungen erforderlich.
Preiswert kochen: Köstlich-Raffiniertes muss nicht teuer sein, dafür sorgen die ausgewählten Zutaten.
Schnell kochen: Um mexikanische Gerichte auf den Tisch zu bringen, muss man nicht stundenlang in der Küche stehen.