Durchgeblättert 77: Gesunde Küche, Drinks, Rennrad-Rezepte und The Taste

Die Bloggerin Denise Renée Schuster will mit ihren über 100 Rezepten beweisen, dass sich gesunde Ernährung unkompliziert und ohne viel Aufwand in den Alltag integrieren lässt. Dazu hat sie dieses sehr ansprechende Kochbuch geschrieben, das voll ist mit schönen Ideen. Etwa dem Frühstücksauflauf mit Hirse, Quark und Beeren, der Süßkartoffel-Curry-Frittata, Kabeljau mit Nusskruste oder saftige Nusswürfel. Sehr schön fotografiert. weiterlesen

Alan Murchison ist Sternekoch und begeisterter Radrennfahrer. Mit seinem Unternehmen Performance Chef entwickelt er Ernährungspläne und -strategien für Profi-Athleten. In diesem Kochbuch lässt er an seinem Wissen teilhaben und präsentiert Rezepte für Sportler mit Geschmack: z. B. Bircher Müsli mit Erdnussbutter und Honig, Ceasar Salad mit Hühnchen und Avocado oder asiatische Truthahn-Burger mit Salat. weiterlesen

„Geschüttelt oder gerührt“ ist sicherlich eine der meistzitierten Phrasen aus Filmen. Aber hier macht sie richtig Sinn! Denn dieses Cocktail-Buch ist eine Hommage an James Bond und seinen Erfinder Ian Fleming. Mit 10 klassischen Cocktails und 49 neuen Drinks, allesamt „erfunden“ von der berühmten Swift Bar in London. Sie alle sind den Filmen und ihren Charakteren und Schauplätzen entlehnt oder von ihnen inspiriert. Cheers! weiterlesen

And the winner is: Marko! Die 2019er Staffel von The Taste hat wieder einige kuriose, viele leckere und manche außergewöhnliche Kreation hervorgebracht. Ein Best of davon findet sich in diesem Kochbuch, das neben den Sieger-Rezepten auch die besten aus den Teams der JurorInnen Maria Groß, Frank Rosin, Tim Raue und Alexander Herrman zeigt. weiterlesen