Kochbuch
Saucen
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Über das Buch
TEUBNER kochen Saucen bietet über 90 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.
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Kochbuch-Details
Titel
Saucen
Verlag
ISBN
978-3-83-384638-0
Erschienen
05.09.2015
Gewicht
1007 g
Größe
193 x 250 mm
Preis
9,99 €
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