Winterküche


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Kochbücher zum Thema Winterküche


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Durchgeblättert 119: Sauerteig, Winterkochbuch, Heilen mit Lebensmitteln, Power Fasten

Annabelle Knaur, Köchin und Ernährungsberaterin, hat ein Kochbuch geschrieben, das gut in die Zeit passt. Es zeigt für jeden Wochentag einen tollen Menüvorschlag mit Rezepten, die stets kreativ sind, aber garantiert allen schmecken. Vom asiatischen Rindseintopf über die französische Casserole bis zu den Macadamia-Schokoladen-Keksen.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 118: Küchenwissen, Wintercooking, Suppen, Zeit für Nachtisch

Warum ist Rindfleisch fetthaltiger als das angeblich fette Schwein? Warum mögen viele Menschen Kaviar so gerne? Warum ist das Eigelb mal dunkler und mal heller? Und warum sollte man bei einer Vinaigrette immer mit Salz und Pfeffer anfangen? Antworten auf diese und mehr als 700 weitere Fragen gibt es in diesem kurzweilig zu lesenden Buch, bei dem auch erfahrene Hobbyköche noch viel lernen können.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 113: Zauberhafte Winterzeit, A very british Christmas, Die besten Weihnachtskekse, Hello Santa

Ohne kulinarischen Genuss kann es keine schöne Weihnachtszeit geben – so viel ist klar. Und klar ist auch, dass dieses Kochbuch sehr schöne Rezepte beinhaltet, die alle typischen Winterprodukte und -aromen verarbeiten. Zum Beispiel die Ziegenkäse-Panna Cotta mit Thymian, rote Bete-Tarte mit Feta, Kürbiswaffeln mit Zimtbutter und Marzipanparfait mit Kirschen und Nougatsauce.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 112: Christmas Baking, Weihnachtszeit, 24 Rezepte bis Weihnachten, Weihnachten in den Alpen

Vollgepackt mit Backrezepten ist dieses über 200 Seiten starke Backbuch, dessen Preis angesichts der Fülle und Qualität der Gebäcke mehr als fair ist. Die Kapitel mit jeweils genau 24 Rezepten lauten: Plätzchen, Kleinigkeiten, Torten und Kuchen, Desserts. Mit dabei sind Klassiker wie die Kokosmakronen aber auch modernere Varianten wie der Spekulatius-Cheesecake. Sehr stimmungsvolle und ästhetische Fotografie.  » weiterlesen
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Durchgeblättert 2: Das Vermächtnis einer Sterneköchin, vegetarische Winterküche und ein Ausflug nach Lissabon

Heute: tolle Rezepte einer Sterneköchin, vegetarische Winterrezepte, ein Kochbuch rund ums Ofenblech und eine kulinarische Ode an Lissabon.  » weiterlesen

Rezepte zum Thema Winterküche


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mit Orangen
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mit Powidl
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mit Möhre und Stampf
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mit Frischkäse-Frosting

Weitere Bücher zum Thema Winterküche


The Great Outdoors – Winter Cooking

The Great Outdoors – Winter Cooking

Erschienen: 5. Oktober 2020 (1. Aufl.)
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
Seiten: 272
Größe: 205 x 278 x 28 mm
34,00 EUR
Greenfeast: Herbst / Winter
rezensiert

Greenfeast: Herbst / Winter

Erschienen: 22. September 2020 (2. Aufl.)
Verlag: DuMont Buchverlag
Größe: 140 x 195 mm
28,00 EUR
Hello Santa

Hello Santa

Erschienen: 16. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Größe: 230 x 270 mm
28,00 EUR
Vegetarisches fürs Fest

Vegetarisches fürs Fest

Erschienen: 13. September 2019 (2. Aufl.)
Verlag: pala
Größe: 140 x 215 x 14 mm
14,00 EUR
Landlust - Die Rezepte 7

Landlust - Die Rezepte 7

Erschienen: 15. August 2019 (2019)
Verlag: Landwirtschaftsvlg Münster
Seiten: 128
Größe: 155 x 230 mm
12,80 EUR
Winterküche von A-Z

Winterküche von A-Z

Erschienen: 5. Oktober 2018 (1. Auflage)
Verlag: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Seiten: 224
Größe: 160 x 235 mm
12,99 EUR
Suppen und Eintöpfe von A-Z

Suppen und Eintöpfe von A-Z

Erschienen: 7. September 2018 (2. Auflage)
Verlag: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Seiten: 224
Größe: 165 x 235 mm
12,99 EUR
Kohl

Kohl

Erschienen: 27. August 2018 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Größe: 170 x 240 mm
20,00 EUR