Der Deutsche Kochbuchpreis 2024: Publikumspreis

Durchgeblättert 113: Zauberhafte Winterzeit, A very british Christmas, Die besten Weihnachtskekse, Hello Santa

Ohne kulinarischen Genuss kann es keine schöne Weihnachtszeit geben – so viel ist klar. Und klar ist auch, dass dieses Kochbuch sehr schöne Rezepte beinhaltet, die alle typischen Winterprodukte und -aromen verarbeiten. Zum Beispiel die Ziegenkäse-Panna Cotta mit Thymian, rote Bete-Tarte mit Feta, Kürbiswaffeln mit Zimtbutter und Marzipanparfait mit Kirschen und Nougatsauce.

Zauberhafte Winterzeit

Kochbuch von
Ohne kulinarischen Genuss kann es keine schöne Weihnachtszeit geben – so viel ist klar. Und klar ist auch, dass dieses Kochbuch sehr schöne Rezepte beinhaltet, die alle typischen Winterprodukte und -aromen verarbeiten. Zum Beispiel die Ziegenkäse-Panna Cotta mit Thymian, rote Bete-Tarte mit Feta, Kürbiswaffeln mit Zimtbutter und Marzipanparfait mit Kirschen und Nougatsauce.   weiterlesen
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Fortnum & Mason: A Very British Christmas

Kochbuch von
Fortnum &Mason gilt als das britischste Kaufhaus überhaupt. Eine Institution seit 1707. Ein perfekter Ort natürlich auch um sich für ein richtig britisches Weihnachten einzudecken. Und ebenso prunkvoll zu kochen. Mit 111 authentisch-britischen Rezepten wie leckeren Pies aus dem Ofen, Tartes, Schmorgerichten und köstlichen Brunch-Varianten. Merry Christmas!   weiterlesen
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Die besten Weihnachtskekse

Kochbuch von
111x Kekse. In diesem reichhaltigen Keks-Backbuch finden sich Kekse und Plätzchen aller Colour: Klassiker, mit Schokolade, mit Kokos, mit Nüssen, gefüllte oder extravagante Kekse, Spritzgebäck, mit Marzipan, mit Eischnee, mit Früchten, unkonventionelle Plätzchen und solche, bei denen übrig gelassenes von anderen Rezepten sich noch in köstliches Gebäck verwandelt. Wunderbar klares Layout mit schönen Bildern, die das Nachbacken erleichtern.   weiterlesen
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Hello Santa

Kochbuch von
Wenn es nach der Optik geht, hat dieses schöne Backbuch bei den Weihnachtsbüchern die Nase vorn. Eine wunderbare Melange aus Blau-, Weiß- und Grautönen taucht hier alle Bilder in eine klirrend-knackige Kälte. Die kreativen und leckeren Rezepte sind dagegen ein schöner Kontrast, der einem wieder warms ums Herz werden lässt. Etwa der Cheesecake mit Haferflockenboden, die Blondies mit weißer Schokolade und Macadamia-Nüssen oder die saftigen Cranberry-Muffins. Da kann es draußen noch so kalt sein. weiterlesen
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