Rezepte

Thymian-Pfirsich-Ziegenfrischkäse
Fruchtiger Pfirsich, würziger Thymian, cremiger Ziegenfrischkäse. Zusammen auf einer knusprigen Scheibe Toast. Eine Wucht!
KS-Sommer_download
Wenn schon Nudelsalat, dann ordentlich. Mit hausgemachter Mayo, Artischocken und dem besten Beinschinken, der zu bekommen ist. Die Sommertrüffel ist kein Muss, sorgt aber bei der Picknickbegleitung...
Cover_Seiser_Gemuesekueche_BrandstaetterVerlag
Süßliche Karotten, würzige Bärlauchsauce. Ein herrliches Frühsommergericht
Feldsalat_Eier_Nordseekrabben_Avocado
Ein frischer Salat mit leckeren Krabben, wachsweichem Ei und cremiger Avocado.
Ofen-Camembert mit karamellisierten Äpfeln
Damit der Käse auch richtig herzhaft schmeckt und schön fließt, greifen Sie unbedingt zu einem gut gereiften Camembert.
Clafoutis mit Kirschen
Eine herrlich saftige, ofenwarme Kreuzung zwischen Kuchen und Pfannkuchen. Die Früchte können dabei beliebig variiert werden.
Hefezopf
Dies ist das perfekte Rezept für den Klassiker mit leichter Zitronennote und einer ordentlichen Menge Butter.
Bananen-Hafer-Pancakes
Leckere Pancakes, die perfekt zum Frühstück sind. Und dabei nicht nur lecker sondern auch noch gesund!
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Sehr leckerer Porridge mit Blaubeeren, Joghurt und Honig. Und so einfach!
Ernaehrungs_Docs.
Die Ernährungs-Docs sagen: „Die Low-Carb-Variante des Italo-Klassikers bringt mit reichlich sekundären Pflanzenstoffen, Vitamin C und Zink das Immunsystem auf Trab und ist eine gute Quelle für...